黑花生的功效是什么

Posted 2021-12-15 花生

篇首语：时人不识凌云木，直待凌云始道高。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了黑花生的功效是什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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黑花生的功效是什么

黑花生也是花生的一种，顾名思义就是剥了壳之后的花生米那层包衣是紫黑色的，所以被我们称之为黑花生。跟普通的花生比起来黑花生的营养价值更为丰富，而且它的药物功效也是不可思议的，能够辅助治疗我们人体的许多疾病。下面要为大家介绍的就是关于黑花生的具体功效都有哪些。

1、黑色花生富含花青素，花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老和心血管活性、抗发炎，对非菌性炎症如关节炎等有防治的作用，增强皮肤的弹性，保护皮肤，促进皮肤的健康等多种生物学功效。

2、对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。

3、可使大脑思维敏捷，是神经传导物质多巴胺的前驱物质，在高层次的神经传导、刺激及改变大脑活动方面具有重要作用。

4、有助于改善生理能力，使精神亢奋，有助于控制精神抑郁及焦躁症。

5、可提高免疫系统功能，预防肾结石，有助于缓解低血糖。

6、可促进生长发育，组织修复及产生抗体、激素和酶。每天适量吃还可以促进儿童青少年生长发育，可以作为儿童青少年的健康零食。

7、能使人注意力高度集中，提高生育能力。

8、具有显著的抗氧化功能，可以防治肿瘤类，降低血小板聚集，防止动脉粥样硬化。并可以降低血液中总胆固醇和有害胆固醇含量，有效预防心血管疾病。

9、可改善记忆力及提高思维敏捷度，降低饥饿感，清除抑郁情绪。

10、黑皮花生对人的身体都有一个好的保健，调节生理作用。黑色素可以有效地促进身体血液循环，防止可见光和紫外线的辐射。

上面的内容非常详细的为大家介绍了黑花生的具体功效都有哪些，看过的朋友们相信对于黑花生又有了一个全新的认识吧！黑花生不但具有普通花生的营养价值，对我们的身体能够起到良好的保健作用，而且对促进发育以及提高免疫力的效果都是非常显著的。

临城黑花生是哪儿的特产吗？临城黑花生介绍

临城黑花生是河北邢台临城县的特产

临城黑花生是河北省邢台市临城县的特产。临城富硒黑花生鲜湿紫黑，晒干乌黑，该黑花生具有高蛋白、高精氨酸、高钾、高锌、高硒含量的优良特性。
　　临城县赵庄乡李家坪村属山区，紧邻巍峨葱郁的太行山，蕴藏着丰富的自然资源和物质财富。秀丽的山，清淩的水，山水相连，浑然天成地结构着一个“秀”字。
　　李家坪拥有得天独厚的土壤资源，成为种植花生的理想区域。这里有最适宜种花生的土壤——肥力较高的沙壤土，通透性好，花生根系发达，结瘤多；土壤松紧适宜，有利于荚果发育，花生果壳光洁，果形大，质量好，商品价值高。同时也有丰富的黏质土壤资源。花生种植面积高达10000多亩，所产花生皮果个大色白，花生米含油量高，品质好，是各大植物油厂理想的选择。
　　过去，村民家家都有花生种植，但各自为战，再加上品种老化、产量低，村民收入很有限。后来，村民在村委会主任王田群的带领下，主动与河北农科院、河北农业大学等科研单位联系，获得了富硒黑花生优良品种，并开始在全村推广种植。王田群还带头成立了临城县国华花生专业合作社，解决花生种植效益偏低的问题。
　　黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5％，精氨酸含量高23.9％，钾含量高l9％，锌含量高48％，硒含量高101％。黑花生的优势在于特殊的营养，其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡，具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景，是一种很有发展前途的黑色食品。
　　