喝何首乌有什么好处呢
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篇首语：博观而约取，厚积而薄发。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了喝何首乌有什么好处呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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喝何首乌有什么好处呢
说到喝何首乌的好处，那真的说不完，因为喝何首乌的好处有很多，经常喝何首乌会减低胆固醇，降低血糖。那除此之外喝何首乌有什么好处呢，既然喝何首乌的好处那么多，我们不防去好好的总结一下，看看喝何首乌的好处到底有哪些。只有知道了喝何首乌的好处，我们才能进一步去了解何首乌中都含有哪些好处。
1.增强免疫
制首乌能增加胸腺、肾上腺、脾脏和腹腔淋巴结的重量，提高白细胞总数，促进腹腔据吞噬细胞的吞噬能力，此外，何首乌还能增加胸腺核酸和蛋白质的含量，延缓老年胸腺年龄性退化，并能促进胸腺超微结构明显逆转变化，提高机体的非特异性免疫功能。
2.延缓衰老
何首乌有延缓衰老的作用，其中的二苯乙烯苷类成分具有较强的体外抗氧化能力和清除活性氧作用，实验证明何首乌制剂能延长二倍体细胞的生长周期、使细胞发育旺盛，寿命延长。首乌煎剂能显著降低老年大量血浆和肝脏过氧化脂质，改善骨髓的造血功能，影响血液流变血指标，对超氧阴离子自由基也有较好的清除作用，因此首乌有抗氧化、抗衰老功能。
3.抗遗传损伤
以小鼠骨髓多染红细胞微核率为指标，发现何首乌有明显的抗环磷酰胺遗传损伤的作用。提示何首乌具有保护DNA免受损伤、促进DNA修复的作用。
喝何首乌最显著的一个好处就是能治疗白发，使白发变黑发，使人重新找回美的自信。喝何首乌除可以治疗白发外喝何首乌有什么好处呢？从上文中我们可以看出，喝何首乌的好处有很多，例如，提高免疫力。对于一些体质比较弱的人来说，她们抵抗病毒的免疫力比较低，这个时候可以适当的喝一些何首乌来提高自己的免疫力。
吃何首乌有什么好处？吃何首乌的注意事项
这篇文章主要为大家介绍：吃何首乌有什么好处？吃何首乌的注意事项？何首乌的吃法，希望对你有所帮助
吃何首乌有什么好处？
1、缓解便秘
适当的吃何首乌能够帮助人们缓解便秘，主要是因为在何首乌中含有类似于蒽醌类的物质(大黄素)，要知道这种物质具有一定的泻下效果，并且它的效果比泻药大黄更缓和。生活中人们如果有肠燥便秘、痔疮便血，可以用首乌泡水喝缓解。
2、乌须发
在古代人们会把头发称为“血余”，人们认为“发为血之余”，表达的意思就是发乃是血的延续，并且认为头发的荣润依赖于肝肾所藏的精血。要知道首乌具有比较好的补肝肾、益精血功效，如果在平时适当的内服可防治须发早白。
3、养肝
很多人应该不知道何首乌能够帮助人们养肝，要知道何首乌气温，味苦涩，而“温补肝，苦补肾”，所以适当的食用能够滋阴养血、补肝益肾。现代有研究显示，何首乌中的提取液含有能抑制肝内氧化脂及转氨酶升高的物质，能够有效的降低脂肪酸的含量。
4、补肾
何首乌不寒不燥，是滋补肾阴虚的良药，能固精益肾、健筋骨，适用于肝肾不足引起的心悸失眠、腰膝酸软、耳鸣、遗精。
5、增强免疫功能
何首乌能间接提高巨噬细胞吞噬能力，激活T淋巴细胞，提高淋巴细胞转化率，从而增强机体免疫力。
6、延缓衰老
何首乌能促进细胞分裂、增生，对改善中老年人记忆力减退及预防老年痴呆症有一定的作用，是脑力劳动者、儿童及老年人健脑益智、抗衰防老的佳品。
吃何首乌的注意事项
食用生的何首乌的时候，要注意分辨品种，如果是生的赤首乌是可以入药，但是不能生吃的，因为它带有毒性，生吃完会出现头晕，胸口发闷，呕吐等中毒症状。
大家需要注意的是购买何首乌的时候需要到正规的店铺，因为现在不管是野生的还是种植的都有不同程度的药物污染，到正规商店选购减少食用毒性较强的何首乌。
何首乌不能过量服食，因为何首乌有一个成分叫是蒽醌类，长期过量服食何首乌就势必产生毒性效应，比如容易腹泻。冬季吃何首乌的注意事项
有些人对何首乌是会产生不良反应的，如腹泻、腹痛、恶心、呕吐，甚至有大量食用何首乌者产生肢体麻木，皮肤也产生皮疹症状。
何首乌的吃法
1、何首乌洗后可直接食用
何首乌的食用方法有很多，最直接的食用方法就是直接生吃，不过需要用清水清洗一下，然后去皮才可以吃，因为何首乌生长在土壤中，它的背皮上蕴含着大量细菌，不然会造成拉肚子等不良现象，直接生吃何首乌，它的味道甘甜微苦，对人体有着很大的帮助。
2、何首乌泡水喝
何首乌可以用来泡水喝，首先将何首乌清洗干净，用小刀将它切成切片，不用太多片何首乌，只要2～3片就可以了，用80℃的开水泡制，如果感觉有点微苦，可以适当的加点糖进去，也可以将何首乌片晒成干，这样可以将它保存起来，可以想喝的时候泡水喝。
3、何首煨鸡
对于何首乌怎样食用，其实可以拿何首乌来煨鸡，首先准备材料，需要准备何首乌、雌鸡、研末、调味料，首先将材料都清洗干净，然后将何首乌用布包好放入鸡腹中，在将鸡放入砂锅中用中火煨熟，最后加入调味料再煨5分钟就可以吃了。
4、何首乌粥
何首乌做粥也是非常不错的，而且营养丰富，首先需要准备何首乌、粳米，也可以准备点大枣，将准备好的材料清洗干净，然后将何首乌放入砂锅中用大火煮成汁在去渣，再放入粳米、大枣进去，根据自己的口味适量的放点粥用中火煮成粥，就可以食用了。
5、首乌蛋
首乌蛋的营养价值丰富，而且味道也相当不错，首先准备材料鲜何首乌、鸡蛋、调味料，然后将何首乌洗干净切成片，鸡蛋洗干净煮成六成熟剥壳，然后使用起来放入砂锅中加水，用小火煮30分钟，就可以吃了，有着增强体质的作用。
6、何首乌固精膏
何首乌固精膏听名字就知道它用来做什么的，而且它的味道也相当不错，制作起来非常简单，只需要准备何首乌和蜂蜜，首先将何首乌洗干净，然后将何首乌用工具打成粉末状，最后用蜂蜜、何首乌粉末按照5：2的比例混合调匀就可以了，可以将它放在冰箱中冷藏味道更好。
相关参考
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很多人特别的喜欢吃何首乌，会把何首乌当成是治病良方，也会把这个何首乌当成是药材，何首乌确实有治病的效果，何首乌有很多吃法，有的人喜欢选择用何首乌来泡茶，还有的人会将何首乌来泡水喝，何首乌熬汤，何首乌泡
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何首乌茶是我国较有名气的茶种之一，何首乌茶不仅仅是茶叶的品种，更加是中药茶饮的代表，象是常感觉到腰酸背痛、体力不支等虚弱的朋友可以每天通过喝何首乌茶来对身体进行调理，除此功效之外何首乌茶的功效作用还有
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