广式养生汤的做法

Posted

篇首语:出门莫恨无人随,书中车马多如簇。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了广式养生汤的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、广式养生汤的做法

2、养生五谷汤的做法

广式养生汤的做法

人们都希望自己吃的食物都是对身体健康有帮助的食物,也喜欢这些食物也都是可以帮助我们养生的食物,很多人喜欢喝汤,汤是很多食物组合而成的精华,这个汤对人的身体好处很大,常言道,女人想保养好的话就得多喝汤,但是汤有不同的做法,也可以用不同的食材老熬制,那么这个广式养生汤的做法有哪些呢?

做法一

原料:猪蹄两根、玉米三根、姜6-7片、桂皮5克、八角5克、干豆鼓10克、干尖椒5克、油60克、盐2勺半、鸡精半小勺、料酒10克、老抽一小勺、糖一小勺、小葱适量。

做法

1.猪蹄去毛洗净,剁成小块。

2.玉米切成一寸长左右的段。

玉米炖猪蹄的做法

3.生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用。

4.炒锅入油,大火烧至八成热时,下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香。

玉米炖猪蹄

5.然后下入猪蹄,爆炒至断生。

6.加盐、料酒、老抽,加入大半锅水,抄匀。

玉米炖猪蹄

7.煮至沸腾后下入玉米,盖上锅盖,煮至再次沸腾后转小火,焖30分钟左右。

8.至水份差不多收干时加入鸡精调味,抄匀后关火起锅,装盘撒上葱花即可。

做法二

玉竹:养阴,润燥,除烦,止渴。多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰的现象。

沙参:清肺养阴,益胃生津。

此款汤非常适合秋季食用,有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效

步骤

1.准备好所有的食材。

2.猪肉切块,用热水冲洗至肉质发白。

3.沙参玉竹用温水冲洗干净,砂锅加入适量的清水放入沙参玉竹,陈皮,蜜枣。

4.再放入洗干净的瘦肉。

5.大火煮开,撇去上面的浮沫。

6.一定要把浮沫撇干净,汤清透。

7.然后加上盖子,关小火慢煲1个小时。

8.煮好之后加盐调味。

9.也可加少许鸡精,可随意即可食用。

上面我们介绍了关于广式的养生汤做法,广式养生汤做法主要是讲究清淡,并且汤还带有一点点的甜味,这样的味到也是很多人喜欢的,广式的养生汤跟很多地方的汤做法都是不一样的,但是自己看自己喜欢什么口味,如果自己喜欢自己家乡的养生汤做法也是可以做自己喜欢的汤。

养生五谷汤的做法

现如今,随着人们生活质量的不断改善,人民容易出现各种各样的疾病,所以很多人都在采用不同的方式来进行养生,养生最好的方法就是采用食疗的方法,食疗的方法可以帮助我们领略美味的同时就可以达到很好的养生的效果,来熟悉一下养生五谷汤的做法吧。

做法一:

口味:原本味 工艺:烧气血滋补汤的制作材料:主料:乌骨鸡500克,鸭肉500克

辅料:鸡血藤30克,仙鹤草25克,狗脊20克,夜交藤20克,菟丝子15克,女贞子15克,旱莲草15克,桑寄生15克,合欢皮10克,白术10克,熟地黄10克,生地黄10克,续断10克,人参6克,鸡骨架100克

调料:大葱15克,姜10克,花椒1克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克

1. 将鸡血藤、仙鹤草、狗脊、夜交藤、菟丝子、女贞子、旱莲草、桑寄生、合欢皮、白术、熟地、生地、川断、人参水煎取浓汁,滤去药渣备用;

2. 鸡鸭肉沸水氽后切成块备用;

3. 将砂锅置中火上,锅内下垫鸡骨,加入鲜汤烧开;

4. 放入鸡鸭肉块,加入姜、葱、花椒、料酒,烧开;

5. 再加入中药汁,改用小火炖至鸡鸭肉软烂;

做法二:

1、炖猪肘:配方: 猪肘1个,枸杞、当归、桂皮、黄精各10克。制法: 把猪肘与枸杞子、当归、桂皮、黄精及佐料同时下锅,加水用旺火煮1小时取出肘子用凉水冲洗,同时把汤内浮物撇出,再将肘子放回原汤内,用蜜太火煮1小时,再用微火焖1小时,捞出即可。用法: 佐餐食用。

2、首乌参豆汤:配方: 首乌10克,黑豆50克,北沙参30克。制法: 黑豆浸泡一夜后,先煮1小时,再加入北沙参、首乌,共煮半小时取汁饮用。用法: 每日1剂,不拘时频饮。

3、花生米大枣烧猪蹄:原 料:猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大枣40枚 ,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生 姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少许, 盐适量。制 作1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;2.将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌 匀;3.锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄 色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的 花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。

我们大家可以为我们的家人朋友们学习一下养生五谷汤的做法,为他们做一做美味的养生汤,对于我们家人的身体健康是非常有帮助的,可以再想生汤中放入一些枸杞,红枣,对于帮助我们缓解女性朋友出现的气血不足问题也非常有好处。

相关参考

广式粥的做法是什么

现在的天气真的是越来越热了,我们就会感觉到常常吃不下饭,这应该怎么办呢?其实我们可以多喝粥。在我们特别忙的时候,煮简单的白粥就最好了,碰到我们如果是周末的时候,这个时候足够的时间有了,就可以煮点有料的

红枣养生汤的做法

红枣是很养生的食材,也是中医上很出名的一种药材,不管是治病还是食用,都是很养生的,用红枣来养生有很多做法,红枣还可以得到美容的好处,红枣吃了之后女人的气血也可以恢复过来,总之红枣的做法各种各样的,红枣

养生五谷汤的做法

现如今,随着人们生活质量的不断改善,人民容易出现各种各样的疾病,所以很多人都在采用不同的方式来进行养生,养生最好的方法就是采用食疗的方法,食疗的方法可以帮助我们领略美味的同时就可以达到很好的养生的效果

养生水果汤的做法

养生,是今天大家比较长提的一次,万能可以在街上看到很多的养生店,什么中医,按摩了,非常的多,很多人都非常的喜欢,做这些确实对我们有好处。可是,大家知道吗?一些水果汤也是非常呃养生哦!而且味道也是非常的

夏季女性养生汤的做法

现在越来越多的人都开始注重养生了,养生的方法有很多,规律的作息,正常的饮食,适量的运动等等。如果在平时的膳食中加入一例养生汤,也是非常不错的呢。在夏季,有非常多适合女性的养生汤,今天就给大家介绍其中一

骨头养生汤的做法

用骨头来熬汤的人真不少,但是大家都知道为什么有的人喜欢用骨头来熬汤吗?相信很多人对这个问题的真相都表示不解,不知道骨头,没有肉,为什么大家还喜欢吃,特别是很多人喜欢用筒子骨来熬汤,筒子骨的肉是很少的,

养生食疗汤的做法

现代社会经济不断发展的今天,人们已经不仅仅单纯的希望解决温饱问题,比如大家平时已经开始注意精神方面的提升,而且对于食物方面也有了很大的要求,已经越来越追求养生这方面的提高。为了满足大家对于养生的需要,

鸽子养生汤的做法

鸽子是天生飞到鸟禽,但是这种鸟禽也是可以吃到,鸽子的营养非常的好,鸽子用来炖汤是很多人都会做的,但是想要保持鸽子这种营养,又想让汤好喝,还得花费很多功夫的,鸽子汤要慢慢的熬制,这样熄火慢炖的才能让鸽子

养生蔬菜汤的做法

小的时候最讨厌的就是吃蔬菜了,只要碗里有那么一小块也会特别认真的把它挑拣出来,这是就能听见家长在后边说多吃蔬菜对身体有好处,要常食。现在态度有所转变,在我眼里最好的饭菜以及汤品就是蔬菜类的了,所以究竟

中医养生汤的做法

最近随着生活质量的不断改善,人们的身体素质些不断下降,出现的各种各样的疾病,成为我们很多人都特别苦恼的一个大问题,很多人也都在追求各种各样的养生方式可以服用一些中药养生汤,效果是非常不错的,一些养生的