食物中毒怎么治疗效果好？

Posted 2021-12-15 食物中毒

篇首语：怀抱观古今，寝食展戏谑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了食物中毒怎么治疗效果好？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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夏季天气炎热，过高的气温不但会让中暑的人数增加，同时还是导致人们食物中毒的罪魁祸首。因为食物在高温的环境下容易变质腐坏，如果吃了变质后的食物，对人体是有伤害的。而有些人也会因此出现食物中毒的症状，相信有过类似经历的朋友都知道食物中毒是难受，因此小编就来说一下食物中毒的治疗措施。

一、催吐

如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。

二、导泻

如果病人服用食物时间较长，一般已超过2～3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服，老年患者可选用元明粉20g，用开水冲服，即可缓泻。对老年体质较好者，也可采用番泻叶15g一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。

三、解毒

如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100ml加水200ml，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。

如果在炎热的夏季，你或者是身边的朋友出现是食物中毒时可以尝试以上小编提到的治疗措施，不过如果情况危急的话还是去正规的医院治疗比较好。同时小编要提醒大家要注意自己的饮食护理，不吃不清洁过夜的食物，饮食保证干净整洁。

现在很多人生病都不仅仅是靠吃药来治疗病情，有很多人也开始采取食疗的方式来缓解病情。就像胆囊结石，这个病只靠单纯的药物治疗或者是手术治疗，效果并不是特别理想，如果能够和食疗的方式结合起来，那么恢复的也会更快一些，小编下面就和大家一起来探究下胆囊结石吃什么食物才比较好。

1、核桃

核桃含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于结石的排出。

2、胡萝卜

中医认为，萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明，将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积，对胆结石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用，所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。

3、黑木耳

黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。

4、生姜

人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加，合成结石析出。而生姜能抑制前列腺素的合成，可相对减少胆汁中粘蛋白的形成，从而达到抑制胆结石的目的。

5、橙子

常吃橙子不仅可以补充维生素C，还可以帮助人们预防胆结石。橙子中的维生素C含量很高，维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

6、辣椒

常吃辣椒能预防胆结石。辣椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的辣椒，对缓解病情有一定作用。

很多食物对胆囊结石都有一定的治疗作用，平时可以多吃一些蔬菜，像芹菜，莲藕等，这些蔬菜都很好，都是对胆脏很好的蔬菜，常吃还有一定的溶解胆囊结石的作用。另外，患者平时要多饮一些水，平时要不抽烟不喝酒，也不要吃太刺激胆脏的食物。