煮薏米粥的方法有哪些呢

Posted 2021-11-01 薏米

篇首语：男儿欲遂平生志，五经勤向窗前读。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了煮薏米粥的方法有哪些呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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很多人都喜欢吃薏米，可以放到鸡汤里，也可以直接煮，或是放到粥里，所做的薏米粥美味，也有治疗或是缓解身体疾病的功效，在食用薏米粥时还要注意很多禁忌，主要是在于自己的食用要求，所添加的食物类型不同，其功效性质也有变化，只要经常饮用就对身体有诸多好处，喜欢吃的人要掌握其做法，那么煮薏米粥的方法有哪些呢？

薏米粥

用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿。

芡实薏米粥

芡实、薏苡仁各30克，小米100克。加水适量，煮粥代早餐食用。连用7～10天。

方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡，伴饮食不香、手足不温者颇有良效。

枇杷薏米粥

原料

鲜枇杷杷果(去皮)60克，薏米600克，鲜枇杷叶10克。

制法

1.将枇杷果洗净，去核，切成小块;枇杷叶洗净，切成碎片。

2.先将枇杷叶放入锅中，加清水适量，煮沸15分钟后，捞去叶渣，加入薏米煮粥，待薏米烂熟时，加入枇杷果块，拌匀煮熟即成粥。

特点

米烂粥稠，枇杷清香味浓郁。

功效

枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰，和胃止呕作用。

枇杷与薏米成粥，具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。

煮薏米粥的方法有哪些呢？文章里介绍了多种相关的做法，煮出美味的薏米粥是很简单的，只要我们重视其方法搭配，所做出来的食物美味可口，身体吸收其营养后则对身体有利。对于薏米有很多功效，同时也有诸多营养元素，经常吃是可行的，只是对吃的人群有相应的限制，如患者已经怀孕的，吃了后感觉到腹部不适的，要停止食用。

薏米粥到底有哪些种类，有哪些类型的呢？对于很多人来说，口味都是不同的，每个不同口味的人制作这个薏米粥的时候也会用到不同的方式来制作，薏米粥在熬制的时候还有很多人喜欢在里面添加一些自己喜欢的，觉得营养的，滋补身体的一些食材，这样让薏米粥发挥出更好的功效，那么薏米粥的种类有哪些呢？

南瓜小米粥

南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤，小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥，胃口不好，体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。

白粥

在许多粥中，白粥是最简单的了，但是养生功效却不简单。白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效，有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果，尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流。

皮蛋瘦肉粥

主要能提振胃口、促进食欲，也有养阴止血、润肺、止泻的作用。

绿豆粥

绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。

上面内容中我们介绍了很多种制作薏米粥的方法，大家如果都学会了，那么也可以根据自己喜爱的程度来选择自己最喜欢的一种制作方式来做，薏米粥不管是按照上面种类来做，那么都是可以滋补身体，让体质得到增长，加强抵抗力，降低疾病的侵入效果。