柿饼怎么看坏没坏 柿饼放冰箱冷冻一年了能吃吗
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篇首语：业无高卑志当坚，男儿有求安得闲？本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了柿饼怎么看坏没坏 柿饼放冰箱冷冻一年了能吃吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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柿饼怎么看坏没坏 柿饼放冰箱冷冻一年了能吃吗
柿饼一般都是放冰箱保存的，这样可以延长保质期，也不容易变质，如果在保期之内，冷冻一年没坏是可以吃的，但是口感肯定没有之前的好。下面，我们来看看小编为大家带来的柿饼怎么看坏没坏介绍吧！
全文目录
1、柿饼放冰箱冷冻一年了能吃吗
2、柿饼怎么看坏没坏
3、柿饼一天吃几个比较好
柿饼放冰箱冷冻一年了能吃吗
没坏就能吃。
柿饼是由新鲜柿子经过脱水加工而成的，由于水分含量少，所以保存时间会比较久。另外冷冻保存能更好抑制细菌滋生，同时还能防止柿饼表面糖霜的融化。密封保存得当的话可以存放一年之久，所以这种放冰箱冷冻一年的柿饼，只要没有出现变质情况的话，都是可以继续食用的，但如果出现异样，就建议立马丢掉。
另外虽然柿饼保存时间比较久，但还是建议尽快吃完，因为时间越久柿饼的口感就会越不好。
柿饼怎么看坏没坏
看表面
正常的柿饼表面会有白色和淡黄色的柿霜，这是柿子在晒干过程中，果肉当中的糖分随着水分一起蒸发而在柿子表面形成的。但如果柿饼表面有出现长白毛或者是青黑色的霉点的话，就说明柿饼已经坏掉了。
摸手感
正常柿饼摸起来手感十分细腻，干燥且不粘手。但如果柿饼捏起来比较粘手的话，就说明是不新鲜了。
闻气味
正常的柿饼闻起来气味十分香甜，如果是坏掉的柿饼，闻起来就会有发酸，甚至是产生酒味。
柿饼一天吃几个比较好
2个左右。
柿饼中含有多种人体所必需的维生素、果糖、膳食纤维、蛋白质以及多种矿物质成分，每天吃2个就能满足人体营养需求，适量食用能起到降火除燥、止咳化痰等多种。但由于柿饼盐分含量比较高，如果过多食用就会有长胖的风险，同时柿饼性寒，过多食用不利于脾胃健康。
阿胶糕可以放多久？阿胶糕怎么看坏没坏
这篇文章主要为大家介绍：阿胶糕可以放多久？阿胶糕怎么看坏没坏？阿胶糕变硬了怎么变软，希望对你有所帮助
阿胶糕可以放多久？
可以放3-12个月。
阿胶糕的存放时间视情况而定。自制的阿胶糕不添加任何防腐剂。一般室温在15-20度左右，室内通风干燥。可储存30-40天。如果室内温度过高，只能存放2周。真空包装阿胶糕可在冰箱中存放3-12个月。具体时间视包装而定。
阿胶糕虽然存放时间长，但还是尽快食用为好。阿胶糕含有大量的糖分，温度过高容易融化变质。如果发现阿胶糕表面有小霉菌，并伴有发霉味，则不能继续食用，以免造成食用后身体不适，如恶心、呕吐、腹泻等。
阿胶糕可放入保鲜盒中，置于阴凉通风处保存。如果室温较高，可以存放在冰箱里。冷冻可以保存较长时间，但食用时应提前解冻。自制阿胶糕时，新做的阿胶糕不能马上切片，因为糖还没有完全凝固，所以可以放进冰箱一段时间。
阿胶糕怎么看坏没坏
1、看质地
一般来说，普通阿胶糕的质量是中等软硬。如果你把它放在冰箱里，它可能会变硬。但如果阿胶糕突然出现松软，质地非常粘稠，那么就有可能变质。
2、看表面
阿胶糕的颜色一般为深褐色，芝麻、核桃仁、红枣等配料都非常清晰。但如果阿胶糕颜色呈灰色，表面发霉或发白，应及时扔掉。
3、闻气味
普通的阿胶糕会有很好的酒味，让人想吃。但如果是变质的阿胶糕，会有酸味和苦味。
阿胶糕变硬了怎么变软
1、如果阿胶糕是由于熬制时间过长或阿胶放多了而导致变硬的话，一般是很难通过其他手段变软的；
2、如果是由于保存时间过久或保存不当而导致阿胶糕变硬的话，建议可以将它放入锅中蒸一会儿或者用热水泡一泡，这样阿胶糕就会变软一些，入口之后口感也会更好一些。
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