山楂粥的做法大全
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篇首语:早晨要撒你种,晚上也不要歇你手。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了山楂粥的做法大全相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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山楂粥的做法大全
其实在平时的生活中的时候养生对于一个人来说是非常重要的,尤其是可以抽时间在家里面熬一些粥喝的,毕竟粥毕竟的容易消化,还很养胃的,那么下面我们就一起来了解一下山楂粥的做法大全。
制作材料:
主料:粳米100克
辅料:山楂(干)30克,
调料:冰糖15克
具体做法:
1. 先将干山楂放入砂锅内煎取浓汁并去渣;
2. 然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥,估计要30分钟左右。
这里给大家介绍一下食物相克
粳米:唐·孟诜:"粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。"
清·王盂英:"炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。"
山楂(干):山楂与柠檬同食影响消化,忌于海鲜、猪肝、人参同食
山楂的好处
山楂富含山楂酸、柠檬酸、维生素C等成分,具有强心、降血压、降脂、抗氧化、利尿、防癌和软化血管的作用,对治疗肥胖症、腹胀腹痛,内积不消,小儿脾虚久泻均有一定的疗效,不过,胃酸过多或消化道溃疡病者则不宜选用。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下山楂粥的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己的胃口不太好,就可以熬一些山楂汁粥是开胃的。
菜粥的做法大全有哪些
很多朋友都喜欢喝菜粥,关于菜粥的做法是非常多的,大家如果想要学做菜粥的话,不妨来了解下菜粥的做法大全哦!那么菜粥怎么做呢?菜粥的做法大全有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三款菜粥的做法,仅供大家参考。想要了解菜粥的做法大全有哪些的朋友不妨来看看哦!
一、生菜粥
材料:大米200g,生菜100g,葱末10g,盐2g,油小半勺,清水适量。
做法:
1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。
2、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。
3、吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。
二、鸡肉青菜粥
材料:鸡腿,木耳,青菜,大米,盐,料酒,胡椒粉,油各适量。
做法:
1、鸡腿洗净, 去骨, 切成小丁。
2、锅中烧开水, 下鸡腿肉丁焯出血沫, 倒掉脏水, 将鸡腿肉丁清洗干净。
3、木耳泡发洗净后, 切碎; 青菜叶用手撕碎; 大米淘洗干净。
4、将鸡腿肉丁, 木耳和大米一起放入高压锅中, 倒入适量水, 加入两滴炒菜油, 调入盐, 少许料酒, 盖上锅盖, 大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。
5、关火等高压锅排气后, 打开锅盖, 开火, 放入青菜叶, 胡椒粉, 搅拌均匀, 加热30秒钟即可, 出锅可点少许香油。
三、鸡蛋菠菜粥
材料:大米200克,玉米碎50克,鸡蛋1个,菠菜1棵,葱花适量,料酒少许,盐少许,植物油少许,鸡精少许。
做法:
1、大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟,备用。
2、准备材料:鸡蛋,菠菜(洗干净)备用。
3、在鸡蛋碗中放入少许料酒,打散成鸡蛋液。
4、菠菜焯水,过冷水,切碎备用。
5、水煮沸,下入泡好的米,加盖,小火慢熬,熬至粘稠。
6、放入少许植物油,放入菠菜碎,顺时针浇入蛋液,挑入盐、鸡精。
7、最后放入葱花,关火即可。
以上就是关于菜粥的做法大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,已经知道菜粥怎么做了。其实,菜粥制作起来是很简单的,大家如果对制作菜粥感兴趣的话,不妨参考下上面介绍的相关做法哦!都是很美味的哦!
相关参考
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