紫菜玉米粥的做法

Posted 2021-12-15 紫菜玉米

篇首语：骏马是跑出来的，强兵是打出来的。。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了紫菜玉米粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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玉米是我们生活中经常食用的食物，它的营养价值非常的丰富，有很好的降血压和提高记忆力的作用，尤其是用玉米煮粥味道非常的鲜美，它还能搭配不同的食物意一起，这样还能丰富营养价值，其中紫菜玉米粥据说最受欢迎的一种，玉米中的维生素加上紫菜的微量元素就会营养更丰富，下面一起了解下紫菜玉米粥的做法。

紫菜玉米粥的做法

做法一

1.用料：紫菜4克，虾皮3克，玉米面25克，水250毫升，盐少许，馓子适量，葱花少许

2.将玉米面倒入锅中，炒香炒黄。用少许水调成均匀糊状，备用。水倒入锅中烧开

3.一边搅拌一边将玉米糊倒入锅中。不断搅拌，煮至液体变浓稠，加入紫菜和虾皮，搅拌均匀。不断搅拌。煮沸2分钟

4.加入盐，搅拌均匀，离火。倒入碗中，加入馓子和葱花，搅拌均匀，食用

做法二

1.用料：紫菜4克，虾皮3克，玉米面25克，水250毫升，盐少许，馓子适量，葱花少许

2.将玉米面倒入锅中，炒香炒黄。用少许水调成均匀糊状，备用。水倒入锅中烧开

3.一边搅拌一边将玉米糊倒入锅中。不断搅拌，煮至液体变浓稠，加入紫菜和虾皮，搅拌均匀。不断搅拌。煮沸2分钟。

4.加入盐，搅拌均匀，离火。倒入碗中，加入馓子和葱花，搅拌均匀，食用

老人经常食用玉米粥有助于降血压，增强记忆力。

每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多，丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。

此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素，具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E 则有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能。还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

特别是玉米中还含有较多的谷氨酸，其有健脑作用，能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除。故常食可刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。

自己动手制作美食的能很好的方式心情，上面就是对紫菜玉米粥的做法的介绍，通过了解之后我们知道生活总共很多美食制作起来非常的简单，但是我们一定要将食物搭配好，否则就会起到适得其反的作用。

紫菜是属于一种深海里面的蔬菜，它们在大海上漂浮着，而且呢，紫菜的颜色是紫色的适合给宝宝们食用，也适合老年人食用，那么平日里我们可以利用紫菜来做成紫菜粥，不过呢，现在很多的朋友们只会做紫菜汤，那么紫菜粥的做法是如何制作的来一起了解一下紫菜粥的做法。

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虾米紫菜粥

材料：米、泡汤的即食紫菜包、虾米、盐、鸡精

1 米泡半小时，然后放入电饭锅内，倒开水，按下加热键.(这些都是坛子上学来的窍门，事实上效果确实不错。)

2 可能是我刚开始时水放的太少了，后来又加了一次，就是在这时候我放的虾干(在这里要感谢俺家的老太太，知道俺在这日子不好过，就给俺弄了点虾干过来，嘿嘿，那个鲜啊~~)

3 在粥开始翻滚的时候放入即食紫菜包里的那个调料包，因为紫菜本来就可以生吃，我想放早了不好吧，而且容易变颜色。这时候虾米也开始出香味了，用个勺子顺时针的搅粥，一定要顺时针哦。

4 放盐，因为已经放过那个调料包了，盐可以少放点。

5 在起锅前放入紫菜和鸡精，再焖个二分钟。OK，香甜美味的虾干紫菜粥就好了。

因为是给宝宝吃，要煮烂一些，紫菜可提前放入，多煮一会

以上的文章当中我们就了解到了紫菜粥的做法，香浓美味的菜粥一会儿工夫就出锅了好吃美味，也更加适合儿童以及老年人食用，还容易帮助消化，所以说那是一道非常不错的，营养美食。