春季养生8款药膳助你缓解春困(一)

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篇首语:奋斗者在汗水汇集的江河里,将事业之舟驶到了理想的彼岸。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了春季养生8款药膳助你缓解春困(一)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、春季养生8款药膳助你缓解春困(一)

2、5款药膳食谱助你健康过炎热夏季 夏天食欲不振心烦气躁

春季养生8款药膳助你缓解春困(一)

春天人们很容易犯困,那么我们该如何对付春困呢?春困都有哪些食疗方呢?还有哪些方法可以帮助我们缓解春困呢?下面请大家跟着小编小编一起学习一下具体的知识吧!

8款药膳助你缓解春困

1、核桃丹参佛手饮

核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥,加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟,冷却后即可饮用。

2、鸽肉参芪汤

白鸽1只,党参20克,黄芪、怀山药各30克。将白鸽肉切块,放入沙锅中,与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量,煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味,饮汤食肉,隔日一次。

3、山药桂圆蒸甲鱼

怀山药35克,桂元肉15克,甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内,注入鸡汤煨炖至烂熟,即可食用。

4、二米红枣粥

糯米100克,薏米仁500克,红枣50克。将糯米捣碎,薏米仁洗净,红枣去核后一同入锅内,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖再煮片刻即食用。

5、山药胡桃粥

鲜山药100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。将山药洗净切片,与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅内,加水适量煮粥,待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。

6、芪精枣汤

黄芪15克,黄精10克,大枣6枚,水煎服。一日一剂,适用于气虚体弱、倦怠乏力者。

7、虫草炖鸡

乌骨鸡1只,洗净切块,虫草、党参各10克,黄精、熟地各5克,纱布包好,一同入锅内,加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水,煨炖至酥烂即可食用,隔日一次。

8、红枣炖兔肉

兔肉500克,红枣20克。将兔肉切块,加料酒,盐腌渍20分钟,红枣放锅底,下兔肉,加生姜片、葱头、胡椒等调料和水少许,炖煮至熟烂即可食用。

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5款药膳食谱助你健康过炎热夏季 夏天食欲不振心烦气躁

夏天由于天气过热的原因,容易导致人食欲不振,心烦气躁,而饮食的问题将直接关系到人的健康。那么夏季如何饮食才算健康呢?别担心,下面就让小常识网来给大家具体介绍一下5款药膳食谱,助你健康过炎热夏季!

薏苡百合荸荠煲 健脾益气养阴生津

材料:薏苡仁30克百合30克荸荠250克

做法:首先将百合和薏苡仁用清水清洗干净之后再用温水发透荸荠去皮清洗干净后从中间将其切开,然后将百合、薏苡仁和荸荠一起倒入瓦锅中加入清水适量置武火上浇沸再用文火炖煮45分钟可健脾、养阴、清热。

薏苡百合荸荠煲 健脾益气养阴生津

宜服健脾益气养阴生津食物如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。

丝瓜粥 养阴生津

材料:鲜丝瓜1条粳米100克白糖少许。

做法:将鲜丝瓜去皮和瓤;粳米淘洗干净备用将粳米放入锅内鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米块放入锅内加入清水适量置武火上浇沸再用文火煮熟成粥加入白糖即成鲜丝瓜嫩者可不去瓤直接切块做粥有清热解毒凉血通络润肌肤功效。

宜进食养阴生津食物如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。

五叶芦根饮 防湿热困脾

材料:藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克冬瓜60克白糖适量。

将上料洗净先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml再加入其药同煎10分钟调入白糖即成有芳香化湿健脾醒胃功效。

应避免暴饮暴食以防损伤脾胃宜进食健脾清热祛湿食物为主如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等。

薏苡杏仁粥 健脾益气

材料:薏苡仁30克杏仁10克粳米100克冰糖少许。

做法:首先把粳米和薏苡仁淘洗干净备用,再将杏仁去皮后清洗干净。然后将粳米和薏苡一起倒入锅中并加入适量的清水用武火煮沸之后,再以文火熬煮至半熟放入杏仁,继续用文火熬煮到米熟粥成加入冰糖即成有健脾祛湿补肝功效。

宜以健脾、益气、养阴为主食物或药食两用之品如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶、木耳、桂圆、木瓜、椰、香瓜等。

苡仁赤豆汤 清热祛湿

材料:苡仁、赤小豆各30克红枣5枚白糖1匙。

做法:前2味洗净入锅加水2大碗小火慢煮1小时加红枣、白糖煮30分钟至豆烂离火当点心吃可清热健脾利湿养肝。

宜多吃健脾祛湿之品如淮山、太参、白术、茯苓、绿豆、冬瓜、苋菜、枸杞叶、木瓜、椰、香瓜等。

夏季饮食养生小常识

一、多饮水喝汤,少“冰冷刺激”

每日应少量多次饮用白开水,也可饮用绿茶水、绿豆汤或酸梅汤等饮料消烦除渴。夏季多喝汤能调节口味,增强食欲。有些人在天热的时候,喜欢来一大碗冰镇啤酒或冰镇饮料一饮而尽,这种“刺激性”降温的行为会刺激脾胃,影响胃液分泌而使食欲减退,造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。此外,冰冷食物虽可暂时缓解燥热,但口腔受冰冷刺激后,容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态,会刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。

二、多蔬果,少油腻食物

夏季蔬菜瓜果种类繁多,营养丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,有清凉祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬,如胡萝卜、芒果、红黄番茄等,它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质,有助于增强免疫力,补充维生素、矿物质和膳食纤维。吃油腻食物会加重胃肠的负担,人们会感到腹胀,不思饮食、疲倦感加重。夏季饮食应以清淡平和为主。

三、多熟食,少生冷

夏季由于天气的炎热,所以人们经常喜欢生吃蔬菜瓜果以及一些海鲜等食物。可是需要注意的是,因为饿夏季的气温比较高,非常适合各种病菌和寄生虫的繁殖,如果稍微不注意饮食的卫生,特别是在一些“三无”摊点吃不卫生的食物,很可能会染上疾病。民以食为天,食以安为先!

四、佳蔬菜 苦味菜

夏季气温高湿度大,往往使人精神委靡、倦怠乏力、食欲不振。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。此外,有些蔬菜也有不错的消暑功效,如番茄、茄子、芦笋、竹笋、莲藕等,可用于凉拌、沙拉的方式来代替油炒,这样更爽口容易下饭。另外不妨多用醋来调味,也有开胃消化的好处。

相关参考

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