牛奶南瓜汤的制作方法

Posted 2021-12-14 牛奶南瓜

篇首语：勇士搏出惊涛骇流而不沉沦，懦夫在风平浪静也会溺水。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了牛奶南瓜汤的制作方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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牛奶南瓜汤的制作方法

随着我们生活水平的日益提高，现在的人们也越来越开始注重在饮食方面的健康了。人体所需的营养元素绝大部分都是从一日三餐的饮食中获得，所以合理的搭配饮食才是保证我们身体健康的前提条件。尤其是汤饮，各种各样的汤饮也能促进我们的食欲，今天就为大家介绍牛奶南瓜汤的做法。

原料：南瓜1/2个；鲜奶2杯；高汤1杯。

作料：巴西里末少许；盐1小匙；胡椒少许。

制作流程：

(1)把南瓜蒸熟，加入高汤打成泥状。

(2)加入鲜奶用汤锅慢慢煮滚，加入调味料煮匀后即可起锅。

(3)撒上一点巴西里末，或淋上鲜奶油即可食用。

(4)加入鲜奶的食物很容烧焦，要小心火候；此外，南瓜是淀粉质很高的食物，所以不必再加入任何粉类增加浓度就会有浓稠感了。

南瓜是一种很好的健康食物，含有很多对人体有益的营养成分，但是其蛋白质含量很低，而适当添加适量的牛奶，不仅大大优化了其营养价值，而且增加了奶香的点缀，适口性更佳，从而达到锦上添花的效果。

牛奶南瓜汤美味可口，有清热去湿、调理胃肠之功效。常吃南瓜有助于防治糖尿病，预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变，还有减肥瘦身的作用。牛奶有养胃镇静的作用，还可以美容养颜、安神助眠。该品作早餐或夜宵均可，尤其适合老人小孩及女性食用。

上面为大家介绍的就是关于牛奶南瓜汤的做法。大家都知道，南瓜还有非常丰富的纤维，可以促进我们肠道的蠕动；而牛奶中蛋白质的含量也相当的高，两者搭配一起制作成汤饮，对我们的身体健康能够起到很大的帮助作用，喜欢吃的朋友们赶快行动吧！

牛奶南瓜粥的做法是什么样的

南瓜粥在生活中是很常见的，也有不少人都很喜欢吃南瓜粥这种食物的。但是有不少人都觉得南瓜粥的口感是很单一的，这就需要我们添加一些东西来丰富粥品的口感的。常见的做法就是做成牛奶南瓜粥。有不少人都是吃过但是没有做过的。这就需要我们大家详细的认识一下了。那么到底牛奶南瓜粥的做法是什么样的？下面我们就来看看小编是怎么样解答这一问题的吧。

难度：配菜(中级)

时间：10-30分钟

一、材料：

主料：南瓜牛奶

二、牛奶南瓜粥的制作步骤

1、将南瓜皮清洗干净，对半切开，去瓤。用保鲜膜包好，放入微波炉中，中高火六分钟;(有人说用微波炉加热会干，记得包上保鲜膜就不会干了，正合适)

2、将南瓜从微波炉中取出，挖出南瓜肉，用勺子碾碎成泥(这一步也可以用搅拌机来完成)，南瓜皮去掉不要;

3、南瓜泥中倒入牛奶适量，放入锅中小火加热，期间不断搅拌，防止粘锅，搅拌至浓稠合适即可。(我今天用的是嫩南瓜，不如老南瓜甜，所以做南瓜粥时候，要适量放一些糖，如果是老南瓜，本身已经很甜了，不必放糖也可。)

了解了牛奶南瓜粥的做法以后，我们还是没有真正意义上的学会做牛奶南瓜粥这种食物的。我们要想真正意义上的学会这种食物的话，我们首先要亲自动手做一下这种食物才行。我们刚开始做的时候难免会有失败的，但是多做几次以后一定会做出美味的牛奶南瓜粥的。