​胡萝卜小米粥的做法有哪些?

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篇首语:吃过的馍馍不香,嚼过的甘蔗不甜。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了​胡萝卜小米粥的做法有哪些?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、​胡萝卜小米粥的做法有哪些?

2、胡萝卜玉米粥的做法大全有哪些?

​胡萝卜小米粥的做法有哪些?

小米粥是一种暖胃补充营养的粥类,一般小米粥比较适合冬天饮用,能够滋补元气,提高热量,小米粥只是单纯的喝会没有味道,而且口感也会比较涩,如果搭配上胡萝卜,能够增加粥里的甜味,会让粥变得更加美味,而且胡萝卜小米粥的做法也比较简单。

食谱原料

胡萝卜50克、黑小米50克、橄榄油、盐适量

制作方法

1、胡萝卜洗净去皮,切丝,黑小米淘洗备用。

2、热油,倒入胡萝卜丝略炒。

3、黑小米和适量水放入锅内,以大炎煮沸再转小火熬煮。

4、将熟时放入胡萝卜丝,等胡萝卜熬煮软烂,米煮至熟烂时调入少许盐,搅拌均匀即可。

适用人群

1-3岁宝宝。

健康提示

小米粥是健康食品。小米可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等各种材料,熬成风味各异的营养粥品。

《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。” 中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的孩子胃口不好,吃了小米粥后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

而黑小米呈淡黑色,支链淀粉含量较普通小米高,蛋白质含量、粗脂肪含量分别较普通小米高2. 87%和0.90%,所以口感好、香味浓。黑小米含有丰富的铁、锌、铜、锰等微量元素,维生素E含量高达每公斤24.84毫克,富含微量元素,长期食用,可预防儿童铁、锌缺乏症。

胡萝卜对人类的最大贡献是富含β胡萝卜素。众所周知,β胡萝卜素是人体维生素A的主要来源。但要保持其营养,并能被人体真正消化吸收利用,与我们的食用与烹调方法有着极大的关系,最宜油炒。

胡萝卜玉米粥的做法大全有哪些?

胡萝卜和玉米是我们最常见两种蔬菜,适当吃一些能够带给我们很多的好处。胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素,多吃的话可以改善夜盲症,玉米还能帮我们减肥,这两种食物混合在一起可以做成胡萝卜玉米粥。那么应该怎么做呢?下面是小编搜罗的一些关于胡萝卜玉米粥的做法,让我们去看看吧。

1.将玉米粒泡水里一小时后洗净捞出,胡萝卜洗净去皮,切成块备好。

2.把玉米粒、胡萝卜放入电饭煲,加入适量冰糖。

3.入适量水,选择"粥"功能后,电饭锅结束工作泄压后即可食用。

玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。

玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

以上就是胡萝卜玉米粥的做法,想吃的朋友不妨试试。多吃胡萝卜对我们的眼睛有好处胡,萝卜还能让我们胃口大开,还对我们的皮肤有好处。皮肤干燥和头发干枯的朋友一定要多吃胡萝卜。还玉米和草莓在一起吃还可以祛斑美白虽然这两种食物很常见,但是功效却很多。

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