经期可以吃螃蟹吗？吃螃蟹为什么一定要有姜？
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篇首语：送饥者一条鱼，只管一天不饿；教他学会捕鱼，能使他永不受饿。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了经期可以吃螃蟹吗？吃螃蟹为什么一定要有姜？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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经期可以吃螃蟹吗？吃螃蟹为什么一定要有姜？
这篇文章主要为大家介绍：经期可以吃螃蟹吗吃螃蟹为什么一定要有姜？吃螃蟹需要注意什么，希望对你有所帮助
经期可以吃螃蟹吗
一般不建议吃螃蟹。
因为螃蟹属于寒凉的食物，多吃会导致女孩身体里寒气聚集，容易导致痛经的情况发生。如果女孩的胃不好，还会出现腹泻等症状。从中医角度看，寒食易导致寒凝气滞，血瘀不通，从而导致经期延长，如果是寒性体质，经血量过少，再加上大量吃螃蟹，更容易导致血凝块，经血无法排出。
吃螃蟹为什么一定要有姜
1、去腥
螃蟹虽好吃，却也有腥味，搭配姜汤一起食用，可有效去腥味，让美味更美味。另外一般在蒸或煮螃蟹的时候，也会在水中会螃蟹表面放上姜片，也是为了去腥。
2、杀菌
螃蟹性咸寒，又是食腐动物，不宜单食。虽经过高温蒸煮，也不免有细菌残留。此时，配上甘汁园姜汤，即可驱寒，又可杀菌，双重保障健康。
3、助消化
吃完了螃蟹，将姜汤趁热喝下，甜中带着一丝辛辣，发一身汗，体内的寒气便会消散，有效促进消化，减轻肠胃负担。
4、暖胃
对于那些脾胃虚弱，患有慢性胃炎的人，寒凉的螃蟹会损害肠胃，使症状加重。此时喝上一杯姜汤，驱散寒气，温暖脾胃，避免因美食带来的负担。
5、驱寒
螃蟹性寒，并含有大量的蛋白质和胆固醇。生姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，其性温热，正好可以与性寒的蟹肉相补，红糖同样具有暖胃、驱寒的作用。食用蟹肉后喝上一杯甘汁园姜汤，可以预防因蟹肉性寒引起的腹痛、腹泻、呕吐等症状。
吃螃蟹需要注意什么
1、高胆固醇患者、减肥人士应该少吃螃蟹蟹肉营养丰富，但是胆固醇含量也很高，食用时必须要截止避免对健康造成危害，蟹肉的热量很高，如果正在减肥，一定要注意用量。
2、螃蟹完全煮熟后才能吃一般我们吃的螃蟹生活环境都是在海或者湖里，它们的体内有许多细菌，如果把细菌吃进了肚子，可能会导致生病，更为严重的还会中毒，影响内脏的正常运作，所以我们清洗螃蟹时一定要注意清理干净，保证熟透后才能下肚。
3、手脚冰冷的女性、体质虚寒和本身虚弱的人都不能多吃如果要吃，最好在烹饪螃蟹的时候加上姜和蒜，因为这些配料的属性都是比较热的，可以中和螃蟹凉的属性，在吃完螃蟹后也可以喝一杯红糖姜茶，有助于驱除寒气，在吃完螃蟹后更加不能吃凉性水果，比如柿子等，避免给身体造成虚寒。
螃蟹怎么弄才好吃呢
持家的朋友们都想要在生活中为自己的家人制作一些美味的食物，但是你们应该要对于美味食物的制作方法要有一定的了解。我们都知道螃蟹这种海鲜是可以用来制作多种我们喜欢吃的食物，比如花雕螃蟹以及红烧螃蟹等。现在就让我们这些吃货们一起来看看螃蟹怎么弄才比较好吃吧。
蒜蓉豆豉美味蟹
原料：蟹500克[11/8磅/13两]、锦记姜蓉2汤匙、李锦记蒜蓉1/2茶匙、生姜切蓉、生粉11/2汤匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1汤匙、清水1/4杯[60毫升]、生粉1茶匙、水2汤匙 。
制作方法：
1.将蟹洗净，沥干水份，沾上生粉，泡油至半熟，沥油待用。
2.下油2汤匙爆香姜蓉、蒜蓉及段。
3.加入蟹及调味料，拌炒约8分钟。
4.最后加入芡汁，煮至汁浓即成。
蟹镶橙
原料：净蟹膏肉200克、鸡蛋2个、鲜橙10个、猪肥膘肉、净荸荠各25克精盐3克、白酒、姜各5克、味精2克、胡椒粉1克 。
制法：
1.将每个鲜橙在上部四分之一处截一片顶，顶留用，将橙瓤挖出，留一部分橙肉，姜切末;
2.猪肥膘肉氽熟，切削顶，净荸荠切成小丁，蟹肉，肥膘丁、荸荠丁加鸡蛋液、姜末、胡椒粉、精盐、味精、白酒拌匀，分10份装入鲜橙内，将原来截起的橙片盖顶;
3.酱娘好的橙放盘中，蒸30分钟取出即可。
花雕蒸蟹
主菜用料：青蟹1只，花雕酒50克，白砂糖1.75克，味精1.75克，盐1克，鸡油5克，姜2片 。配饰用料：干红椒1个，小葱2根，香菜叶少许.
做法：将青蟹清洗干净后，放入所有原料，大火蒸10分钟即可装盘。小葱切丝、干红椒切段，葱丝穿于红椒段中，放香菜叶上即成。
上面详细的为我们介绍了螃蟹怎么弄才比较好吃，希望持家的你们可以选择你们喜欢的类型去制作它。对于螃蟹这种食物来说，我们想要在生活中制作它是比较简单的，只要我们准备好螃蟹，并且洗干净后就可以搭配一些蒜蓉等调料来制作了。
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