冬天熬什么粥好呢

Posted 2021-12-13

篇首语：学如逆水行舟，不进则退。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了冬天熬什么粥好呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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冬天熬什么粥好呢

冬季天气会变得非常的寒冷，生活中稍有不注意就容易导致身体出现一些感冒上火等疾病，特别容易导致出现咳嗽等，如果我们在冬季多注意对身体进行滋补能让我们的身体得到很好的调理，其中多喝些滋补的汤类能让我们更好的吸收食物中的营养价值，下面一起了解下冬天熬什么粥好呢

冬天熬什么粥好呢

小米南瓜红枣粥

原料：小米75克、糯米15克、红枣6个、南瓜200克。

做法：准备好原料，红枣用剪刀剪成小碎块，枣核丢弃;南瓜切掉外皮，隔热水蒸熟烂;碾成南瓜泥;锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟，盖上盖煮;水沸腾后，开盖，放入红枣;重新盖上盖，此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖，留出些空隙，出转上火继续煮;每隔几分钟用勺子搅动一下，防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时，放入南瓜泥，勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散;直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出现粥糊时，即可关火。

功效：红枣粥采用红枣，大米加适量水一起烹饪而成。因为大米中含有蛋白质、脂肪、有机酸、单糖，维生素B、钙、磷和铁等元素，所以红枣粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

燕麦粥

原料：燕麦50g、同等份水、牛奶适量。

做法：将燕麦用同等份水煮5~6分钟，至糊状时，加入适量牛奶即可食用。

功效：燕麦粥一年四季均可食用，是早餐中的佳品。冬季气候干燥，人体需补充一定的水分，而燕麦富含膳食纤维，食用后具有一定的饱腹感，具有补虚健脾的功效，经常喝燕麦粥还可起到增加肠胃蠕动，帮助缓解冬季因身体缺水而导致的便秘症状，尤其适宜于小孩及老年人食用。

萝卜粥

原料：粳米50~100g，白萝卜200g。

做法：待水烧开，将粳米洗净放入锅内，煮约10分钟，至轻微糊状后，放入萝卜丁或块同煮，待米和萝卜充分黏在一起成粥状后，依据自身口味加入适量食盐或蜂蜜，即可食用。

功效：俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，可见，萝卜是冬季滋补的佳品。同时，冬季应着重以养阴为主，而萝卜是养阴的最佳食物;此外，冬季气候干燥，很多人会出现咽干、干咳、哮喘等呼吸道疾病，萝卜入肺经，具有润肺、止咳化痰、顺气消食、散淤解毒、通利大便的功效。

莲子粥

原料：莲子50克，糯米50克，红糖一匙。

做法：莲子用开水泡胀，去心，倒入锅内，加水，小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内，加水，旺火10分钟后倒入莲肉及汤，加糖，改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。莲子要用开水泡，提早多泡几小时，这样煮出来不会硬，因为莲子很耐煮，不容易烂。

功效：有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷，遇冷则泻，睡眠不佳的患者。

上面就速递冬天熬什么粥好呢的介绍，通过了解之后我们知道冬季最好多喝些滋补的莲子粥或者是小米南瓜红枣粥等来对身体进行滋补和调理，并且我们自己动手制作的美食更能满足自己的口味，和缓解工作中的压力。

冬天喝什么粥好啊

冬天到了我们到底该喝什么粥好呢？冬天不好好保养的话身体很容易陷入疾病中，也很容易出现很多对身体不利的现象，冬天的时候很多人喜欢喝粥，粥里面的营养成分太多了，冬天喝粥的话必须要注意合理，还要注意食物的添加，很多食物都是可以用俩和粥一起熬制后食用的，那么冬天到了我们到底喝什么粥好呢？

冬季养生粥推荐一

宜喝腊八粥

原料：多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看：豆子中含有很多优质植物蛋白，干果则浓缩了鲜果中的营养物质，坚果不仅含有丰富的蛋白质，而且富含维生素E和多种微量元素。

功效：对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用

冬季养生粥推荐二

宜喝鸡汁粥

原料：母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。

做法：鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。

功效：适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

冬季养生粥推荐三

宜喝核桃粥

原料：核桃仁30克，大米适量。

做法：水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。

功效：适用于老年人、小孩体弱者。

冬季养生粥推荐四

宜喝栗子粥

原料：粳米250克，栗子50克。

做法：水煮成粥。

功效：栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

如果冬天到了，那么就可以给自己喝这些我们介绍的粥，这些粥给身体的好处多，冬天喝粥的话必须要保证粥的营养，里面可以加入虾仁，还可以加入虾米，总之什么功效好，什么营养高就可以吃什么，这样对身体也是最有利的，冬天吃粥还能暖胃，也能保暖。