降低血尿酸的食物有什么？

Posted 2021-12-13 血尿血尿酸

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降低血尿酸的食物有什么？

血尿酸是一种现在非常常见的疾病，血尿酸的患者，是一定要引起重视的，要及时的去医院进行检查，检查过后医生会根据疾病的不同，各种症状，会给你进行专业的治疗，治疗的时候，还要配合医生，改善一下饮食，饮食对于血尿酸是有很重要的作用的，今天就来解释一下。

蛋白质摄入量过多会使嘌呤合成增加，并且蛋白质代谢产生含氮物质，可引起血压波动。牛奶、鸡蛋不含核蛋白，含嘌呤很少，可作为首选蛋白质的来源。应改善动物性食物结构，减少含脂肪高的猪肉，增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类。

高脂肪高胆固醇饮食容易导致动脉硬化，高脂肪还有阻碍肝肾排泄尿酸的作用，使尿酸升高。烹调时以植物油为主，因植物油含维生素E和较多亚油酸，对预防血管破裂有一定的作用，如菜油、花生油、橄榄油、茶油或芝麻油、玉米油、红花油等。

少吃胆固醇高的食物，如动物内脏、各种蛋黄、虾子、肥肉、鱿鱼、墨鱼、牛油、奶油等。

食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋，以及茼蒿菜、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。

患者还要注意的是，饮食中要注意钾元素的摄入，可以多吃一些营养元素丰富的食物，对身体是很好的，能够缓解血尿酸的形成，钾元素丰富的食物有很多，可以多吃一些香蕉，西兰花，苹果，瘦肉，鱼肉，土豆，西芹，都是很好的。

血尿酸高吃什么好

一般很多人都会比较的重视在一些关于了血尿酸上的问题的，有很多人会发现了一个问题就是在检查身体的时候发现了有出现了血尿酸高的情况，那么很多人都会考虑到了在饮食上来配合治疗，这样对于调理身体的话也是具有了一定的效果的，那么在这一点的话就要考虑到了一个问题，那就是吃什么好，究竟对于出现了血尿酸高的人来说的话，应该要吃什么才会比较好的，这一点具体的介绍就有很多了，如下文：

1. 尽量维持体重在理想范围内，如需减重应缓慢进行，因为快速减重会引起组织较快分解，反而造成大量尿酸的产生。

2.饮食应以素为主，尽量少吃荤油，烹调方法多用蒸、煮、凉拌的烹调方式。

3. 多选用富含维生素B1及维生素C的食物，如米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

4.在食用动物内脏、鱼皮海鲜类、干豆和坚果、各种肉汤、一些蔬菜(龙须菜、芹菜、菜花、菠菜)等方面，要严格控制摄入量。

5.多喝水，因为足够的水分可使尿酸顺利排泄。少饮酒，因为酒在人体内代谢产生乳酸，影响尿酸排泄。

6.每天午饭或者晚饭前后半小时各一杯降酸茶，可以提高30%以上的尿酸排除率。

7.一定要吃嘌呤含量少的食物比如说：精白米、玉米、馒头、面条、苏打饼干、卷心菜、茄子、甘蓝、南瓜、西红柿等等。

另外，还需要注意的饮食的问题如下：

1、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水。

2、烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、氽等，少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。

3、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

4、蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。

5、禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。

在上文的介绍中也是比较的全面的了，患者如果是出现了血尿酸高的情况的话，就应该要在饮食的问题上尽量的去配合，可以实现在饮食的调理的作用下去实现了治疗的，这也是一种十分不错的选择的，对患者的健康的帮助也是比较大的，所以患者也是需要根据了自己的具体的一些要求，要选择适合了自己本身的一些食物，才对身体进行调养。