感冒了可以吃牛肉吗？牛肉不宜和什么一起吃？
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篇首语：厌伴老儒烹瓠叶，强随举子踏槐花。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了感冒了可以吃牛肉吗？牛肉不宜和什么一起吃？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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感冒了可以吃牛肉吗？牛肉不宜和什么一起吃？
这篇文章主要为大家介绍：感冒了可以吃牛肉吗牛肉不宜和什么一起吃？怎么选购牛肉，希望对你有所帮助
感冒了可以吃牛肉吗
感冒的时候最好不吃牛肉，尤其是感冒发烧的时候要禁吃牛肉，这是因为感冒属热性疾病，如果伴随发烧症状的话，再食用热性食物，则不宜退烧，感冒发烧时应该避免食用生冷食物，油腻油炸食物，而且过多食用肉类，乳制品等食物容易降低人体抗病毒的能力。此外，感冒期间肠胃功能降低，吃的过于油腻还会增加消化系统的负担，影响药物吸收和药效的发挥。所以感冒的时候最好少吃牛肉，可以在感冒痊愈之后适量的吃点牛肉来提高免疫力。
牛肉不宜和什么一起吃
1、红糖
牛肉与红糖不能同食，同食会产生不良生化反应，引起腹胀。
2、橄榄
牛肉与橄榄同食不会中毒，但会引起腹胀。间隔两小时左右，前一种食物基本消化了就可以了。
3、田螺
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。
4、白酒
白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
5、生姜
生姜含有挥发油、姜辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作为烹调菜肴的佐料。但是，牛肉不宜加生姜作佐料。这是因为，生姜性味辛温，一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食，无疑是火上加油，使体内热升火盛，导致各种热痛病证。因此，牛肉不宜配以生姜同食。
6、栗子
《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，如果将两则放在一起食用，牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值，不仅获取的营养会大打折扣，这两种食材吃进肚子后，也不宜消化吸收。
7、猪肉
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
8、韭菜
牛肉是中国人消费的主要肉食之一，其销量仅次于猪肉，牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒。
怎么选购牛肉
1、闻气味
新鲜肉具有鲜肉味儿。不新鲜的牛肉有异味甚至臭味。
2、摸手感
新鲜的牛肉富有弹性，指压后凹陷可立即恢复，新切面肌纤维细密。不新鲜的牛肉指压后凹陷不能恢复，留有明显压痕。
3、观察颜色
正常新鲜的牛肉肌肉呈暗红色，均匀、有光泽、外表微干，尤其在冬季其表面容易形成一层薄薄的风干膜，脂肪呈白色或奶油色。而不新鲜的牛肉的肌肉颜色发暗，无光泽，脂肪呈现黄绿色。
吃了榴莲再吃牛肉会中毒吗 榴莲可以和牛肉一起吃吗
榴莲可以和牛肉一般是可以吃的，但是不建议吃太多，当然也会分清楚牛肉，如果是黄牛肉的话，建议不要和榴莲一起吃。那么，吃了榴莲再吃牛肉会中毒吗？一起来看看小编带来的介绍吧！
全文目录
1、榴莲可以和牛肉一起吃吗
2、吃了榴莲再吃牛肉会中毒吗
3、榴莲和牛肉要隔多久吃
榴莲可以和牛肉一起吃吗
要看哪种牛肉了。
在上海科学技术出版社出版的《中药大辞典（第二版）》中指出：“水牛肉性凉，黄牛肉性温”，而榴莲性热，一般是要避免和温热性的食材同食，不然容易增加体内的燥热之气，引起上火。因此如果是黄牛肉，那么要尽量避免和榴莲一起吃，水牛肉的话是可以适量和榴莲一起吃的。
市面上的食用牛肉一般是黄牛肉居多，如果担心食物搭配禁忌的问题，建议在买牛肉的时候问清楚卖家是何种牛肉。
吃了榴莲再吃牛肉会中毒吗
并不会。
榴莲其实并没有绝对的禁忌食物，吃了榴莲之后再吃某种食物就会中毒什么的是不存在的。就算是黄牛肉和榴莲一起吃，量少的话对身体影响也不大。如果一起吃的量比较大，也只是可能会出现上火、便秘、长痘、腹胀等不适症状，而不是中毒。
榴莲和牛肉要隔多久吃
食用榴莲和黄牛肉最好间隔一天或者一顿饭的时间。
许多人吃了黄牛肉之后会有身体发热甚至口干舌燥、长痘的情况，这其实就是体内的燥热之气比较旺盛引起的，一般情况身体在第二天能够自动调节过来的。
因此在面对两种温热性的食物时，还是不要一顿就吃了，要给身体一些消化、调节的时间，间隔一天或者一顿饭的时间比较合适。特别是上火反应比较快速、明显的人，间隔更久一些会比较好。
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