三伏天喝什么汤去湿气 2021年三伏天时间表
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篇首语：一身转战三千里，一剑曾百万师。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了三伏天喝什么汤去湿气 2021年三伏天时间表相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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三伏天喝什么汤去湿气 2021年三伏天时间表
2021年三伏天即将来临，你准备降暑了吗？其实，三伏天天气很适合祛湿，通过食补来调理身体是最好的选择。下面，小编将为大家带来三伏天喝什么汤去湿气，希望能够帮助到大家。
全文目录
1、2021年三伏天时间表
2、三伏天喝什么汤去湿气
3、三伏天艾灸的好处与功效
2021年三伏天时间表
2021年三伏天从7月11日开始，8月19日结束，共40天。
初伏：2021年7月11日-2021年7月20日，共10天；
中伏：2021年7月21日-2021年8月9日，共20天；
末伏：2021年8月10日-2021年8月19日，共10天。
三伏天喝什么汤去湿气
三伏天的时候推荐饮用：红豆薏米汤、冬瓜荷叶汤、茯苓芡实汤等汤水来给身体去湿气。
湿气是中医名词，中医认为自然界中的雨水和湿热的气候、食肉等是人体湿气的来源，少量湿邪于身体无碍，但湿邪过重则易伤阳气，因此，身体中的湿气过重就需要进行调节，传统中医认为：通过饮食、起居可以对湿气进行调节，红豆薏米汤、冬瓜荷叶汤、茯苓芡实汤等汤水是具有清热利水功效的食材和药材，可以对身体中的湿气进行有效调节。
三伏天艾灸的好处与功效
调理身体。
很多人都有身体亚健康的状态，平时运动少、饮食也比较杂乱，体内湿气也重，三伏天时，自然界阳气生发，毛孔呈现张开状态，此时做艾灸可以纠正身体脏腑阴阳不平衡的情况，疏通淤堵的经脉，有以肤固表、以表托毒、以经通脏、以穴驱邪和扶正强身的作用。
疏通经脉。
很多人都有肩颈问题，肩颈问题常常会出现脖颈经脉淤堵的情况，在日常生活中的表现觉得脖子和颈部酸痛僵硬，三伏天的时候温度高，身体毛孔也是张开状态的，此时做艾灸有促进气血流通、疏通身体经络的作用，可以缓解经脉淤堵导致的不适，还能调和身体脾肺器官的机能、健脾和胃，具有不错的保健养生作用。
9款祛湿汤推荐！ 什么汤去湿热
人体容易感受外来湿邪的侵袭，出现浑身无力、舌苔浊腻、脾胃不合、食欲下降、心烦焦躁、头身困重、口渴恶心等，中医称此为湿热病。健康流行喝汤去湿热。那么什么汤去湿热呢？
1、鸡骨草汤
材料：鸡骨草5克、猪横鶪80克，姜1片、蜜枣半粒。
做法：先把鸡骨草、猪横脷清洗干净，然后把全部材料一起放进炖盅内，猛火炖够3小时，待炖好后加入食盐调味即可。
温馨提示：鸡骨草先用清水浸泡一段时间，冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。
评点：汤清甘甜，倒没有一点中药味，是广东传统的清热去湿汤水，据说可以清肝火、健肠胃。
2、水蛇茯苓汤
材料：土茯苓10克、水蛇仔50克、红枣两粒、姜1片。
做法：水蛇当刂好切段，洗干净，飞水（用热水稍微煮一下）待用。然后把土茯苓刮皮、切片。再把红枣、姜片、水蛇段和土茯苓片全部放入炖盅，猛火炖3小时，饮用时再加入食盐调味。
温馨提示：买时要区分“水蛇”和“泥蛇”，泥蛇皮色较黑。它们外貌非常相似，但炖汤效果有很大区别，水蛇汤色清澈鲜甜。炖汤水蛇最好选几两重的小蛇，更易出味。
评点：汤水较滋补，蛇肉鲜甜，味道比很多炖汤要饱和。
3、板蓝根猪腱汤
材料：板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒。
做法：清洗猪腱（即猪前小腿的肉），切成大片。用水冲洗一下板蓝根片，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，保温至饮用时再加入食盐调味。
温馨提示：猪腱肉质嫩滑，经过炖煮以后稍带肉质纤维，颇有咬头，蘸点豉油来吃是不少男士的至爱。
评点：汤色深沉，中药味道也比较浓，怕喝中药的人可能相当抗拒，但喝了以后喉咙很舒服。
4、乳鸽枸杞汤
材料：乳鸽、山药、茯苓、枸杞、桂圆、莲子、红枣、薏苡仁。
做法：老火炖3个小时。
温馨提示：山药、茯苓不要在药店买，做好菜市场新鲜的，鸽子用老鸽子都很好。
5、斑鱼汤
材料：淡菜50克（洗净），淮山药100克，肇芡实50克，山斑鱼约250克（用隔渣袋包好）。
制法：清水适量，煲约3小时，调味食用。
功效：清肺热，除痰火，利尿去湿。
适应症：肺脏燥热，口淡舌白，喉痒，小便色黄，大便不畅等。
6、沙丁鱼汤
材料：大豆芽菜200克，节瓜1个，沙丁鱼（或大眼鸡鱼）约250克，生姜4片。制法：清水适量，煲约1小时，调味饮用。
功效：清热解湿，预防喉炎。
适应症：身体烦热，咽喉痛，小便赤热等。
7、鸭肾陈皮粥
材料：老黄瓜约750克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鲜鸭肾2个（先出水）。
制法：清水适量，煲约3小时，调味饮用。
8、节瓜薏米淡菜汤
功效：清暑利湿，健脾开胃。
适应症：精神困倦，小便不畅等。
9、节瓜薏米汤
材料：节瓜约500克，生薏米75克，淡菜100克（洗净），陈皮25克。
制法：适量清水，煲约1小时半，调味饮用。
炖清汤的窍门：
现在有了电子炖盅，早上上班前放料炖汤，自动保温，下班回家就可以喝了，炖起汤来似乎容易了很多。不过要做出一盅上好的炖汤，还要讲究一些小秘诀：
1、炖汤虽然材料是全部放进盅里炖，但放置的时候有讲究，先放肉垫底，再把药材、配料放在上面来炖，汤水会更加清澈。
2、盅外的水不要贪多，因为水太多，会在煮开时渗入盅内，冲淡汤味。然后要掌握火候。
3、电子炖盅可以不用看火，一劳永逸，猛火煲足3小时。但如果有时间看火，还是前半小时要用猛火，使盅内的水炖开，之后可以收为文火，这样同样炖3小时，汤味更足。汤料的处理一般很简单，不过如果有水鱼、水蛇一类带比较浓腥味的肉类，炖之前就一定要飞水，再加入姜片辟味。
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