红豆薏仁粉的功效
篇首语：青春须早为，岂能长少年。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了红豆薏仁粉的功效相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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红豆薏仁粉的功效
红豆薏米粉是一种很美味的粥，这种粥主要是由红豆和薏米熬制而成。一般我们常常做的时候就是一把红豆一把薏米差不多就直接丢下面，其实熬制这种粥也是有很多讲究的。下面我们就来讲讲如果烹饪好红豆薏米粉的一些小窍门，还有大家最关心的它有什么价值。
小技巧：
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。我建议的方法有两种：第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。这是非常省事的，也最节省能源的，不用再熬了。
熬薏米红豆的功效
功效：
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，10个里面起码有5～6个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
这就是红豆薏米粉的小技巧和功效了，特别是皮肤干燥者多喝，对皮肤改善也是有很大的帮助的。其实很多人如果喜欢喝汤的话，就可以多加点水，红豆和薏米在熬的时候很容易熬烂所以味道也很容易在汤里。这样正好就可以当茶水喝啦。而且大部分的营养都在汤里哦。
红薏仁粉的功效与作用
红薏仁粉的功效与作用是什么呢，红薏仁粉就是采用了红薏仁磨出来的粉末，红薏仁粉的功效和作用是非常强大的，红薏仁粉里面含有丰富的营养，红薏仁粉里面有蛋白质和我们人体需要的维生素，特别是含有对于肝脏有保护作用的维生素B，红薏仁粉有健脾胃的作用，可以延年益寿。
红薏仁粉的功效非常全面，几乎很多地方都可以使用到红薏仁粉，红薏仁粉可以提高我们的免疫能力和抗过敏能力，红薏仁粉有利于我们的减肥，红薏仁粉能预防心脏疾病和降低我们的血脂，促进新陈代谢。
《本草纲目》谓薏仁“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜 驻容、轻身延年”。
红薏仁具有调整免疫抗过敏的功效，是高蛋白质含量之谷类，含有薏仁脂，具有消水肿，帮助消化吸收的作用，而且已被证实具有促进新陈代谢作用，可预防青春痘与皮肤粗糙老化现象的发生，并能减少和淡化色斑，为女性养颜美容保养圣品，经常食用可吃出健康和美丽，拥有如此多的功效，也就是它为什么受到如此青睐的原因了。
减肥主食：薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。
预防心血管疾病： 若每天食用50-100克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
降血脂：因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责消化脂肪)，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。
美白肌肤：薏仁因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效！
薏仁有减肥、治面疱的作用！每天食用60克薏仁，可有效降低血桨胆固醇，防止心脏血管方面疾病，可增强免疫系统，增加对疾病的抵抗力薏仁油对心脏、肠管、子宫、骨骼肌及运动神经末梢等低浓度呈兴奋作用，高浓度成麻痹作用。
预防和抵抗癌症：现代科学证实，薏仁内含的薏仁脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。
上文我们介绍了什么是红薏仁粉，我们知道红薏仁粉富含蛋白质和人体需要的维生素，红薏仁粉的功效和作用很全面，可以减肥和美白，可以降低血压和血脂，可以预防心脏病和癌症，可以提高免疫力促进新陈代谢。
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