如何挑选秋黄瓜

Posted 2021-12-12 黄瓜

篇首语：大道之行，天下为公。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何挑选秋黄瓜相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、如何挑选秋黄瓜

2、潘刘于庄的秋黄瓜是哪儿的特产吗？潘刘于庄的秋黄瓜介绍

如何挑选秋黄瓜

很多食物我们在外面吃起来非常的美味，但是自己买回家里吃起来就不是那么回事，因为我们购买的时候没有挑选好，其实购买食物的时候也是要掌握好挑选的方法和技巧的，下面一起来看一下什么样的黄瓜好呢！

1.以色泽应该亮丽，外表有刺状凸起，并且黄瓜头上顶着新鲜黄花的为佳；

2.若手摸发软，低端变黄，则黄瓜籽多粒大，已经不是新鲜的黄瓜了。

购买食材虽然是一些再简单不过的事情，但是想要买到新鲜美味和营养的食物也不是那么的简单，通过对什么样的黄瓜好介绍之后，我们可以按照上面的方法去试一试，

潘刘于庄的秋黄瓜是哪儿的特产吗？潘刘于庄的秋黄瓜介绍

潘刘于庄的秋黄瓜是安徽亳州蒙城县的特产

潘刘于庄的秋黄瓜
　　俗话说：“一方水土养一方人。”在小涧镇狼山南麓座落着一个东西走向的三姓庄——潘刘于庄。该庄虽然不大，然而却闻名方圆数百里，其缘故是盛产秋黄瓜。
　　潘刘于秋黄瓜的特点是：个大、好吃。多数在半斤重以上，最大的可达2斤多重，长约40厘米，且皮薄、子稀、肉厚，吃起来脆嫩、甘甜爽口；更有清热、健胃、利尿、提神、助消化之功能，一向被誉为宴席上之佳品。曾流传着这样一首民谣：“潘刘于的黄瓜，砀山的梨，鲍沙滩的萝卜赶南集”。
　　潘刘于的黄瓜尤以狼山南麓的18亩地所产的最佳，其他次之，亩产1000斤以上。过去，每逢初秋季节，其他瓜类基本结束，果类还未成熟，潘刘于的黄瓜即上市，因此被称为初秋的“瓜王”。此时，除去本县外，淮南、淮北、宿州、蚌埠、涡阳等地的客商竞相购买，远销开封、南京、扬州等地。年销售量已达20万余斤。
　　相传潘刘于的秋黄瓜已有千余年的盛名，其种子虽然传往外地，但所长出的黄瓜远不如潘刘于黄瓜的品质。