吃苋菜的好处苋菜面条的做法

Posted 2021-12-11 苋菜

篇首语：无名，天地之始；有名，万物之母。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了吃苋菜的好处苋菜面条的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、吃苋菜的好处苋菜面条的做法

2、常吃皮蛋的好处皮蛋苋菜汤的做法

吃苋菜的好处苋菜面条的做法

面条是人们平时常吃的一种便捷性美食，而用不同的蔬菜与其搭配，也可产生不同的美味口感，下面本文就将苋菜面条的做法介绍给大家。

苋菜面条的做法：

材料：普通面粉，苋菜水，盐。

做法：

1. 面粉加苋菜水和成光滑的面团

2. 盖上保鲜膜静置15分钟

3. 将面团擀成圆形的薄片，尽量擀的抱一些。既好吃，又不会因为煮时间太长使面条褪色

4. 多撒上一些面粉，将面折成三折(面粉尽量多一点)

5. 将面切成面条即可。如果一次吃不完可以放在盘子里(要撒上面粉)盖上保鲜膜放在冰箱冷藏室

6. 锅中放凉水烧开(最好用苋菜水，这样颜色会更好看点)

7. 将面条均匀的撒入热水中，放少许盐

8. 将面条煮熟

9. 将面条捞出后过一下温开水，拌上喜欢的菜即可开吃

吃苋菜的好处：

1.增强体质

苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。

2.防止肌肉痉挛

能维持正常的心肌活动促进凝血增加血红蛋白并提高携氧能力促进造血等功能。

常吃皮蛋的好处皮蛋苋菜汤的做法

皮蛋苋菜汤是家常菜谱中常见的一种咸汤品种，很多人在平时熬汤的时候，就会选择这两种食材，那么，皮蛋咸菜头该如何制作呢？

皮蛋苋菜汤的做法：

主料

苋菜(绿)500

克、松花蛋(鸭蛋)100克;

调料

大蒜(白皮)5克、姜5克、鸡精5克、盐5克;

制作方法

1. 将洗净的苋菜放入沸水中焯一下;

2. 锅内放少许油，放入切好的蒜片、姜丝爆香;

3. 放入切好的皮蛋，翻炒几下;

4. 锅内放入水，待煮沸后放入焯好的苋菜;

5. 盖上锅盖，煮6～8分钟;

6. 待苋菜煮软后，放入盐，鸡精调味即可。

食用皮蛋的好处：

首先皮蛋的制作方法决定了皮蛋中含有非常丰富的矿物质，能有效的促进消化吸收，提高人们的食欲;

因为皮蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成，所以自然能够中和我们的胃酸，对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用;

皮蛋还具有一定的清凉消暑的作用，而且皮蛋的做法基本都是凉拌或者直接加一些调料就食用的，所以能达到清火的效果。

吃苋菜的好处 苋菜面条的做法

吃苋菜的好处 苋菜面条的做法

常吃皮蛋的好处 皮蛋苋菜汤的做法

吃苋菜的好处苋菜面条的做法

吃苋菜的好处苋菜面条的做法

常吃皮蛋的好处皮蛋苋菜汤的做法