红枣腰花粥的做法

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篇首语:上如阶尽管费力,却一步比一步高。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了红枣腰花粥的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、红枣腰花粥的做法

2、吃猪肝红枣粥的好处 猪肝红枣粥的做法

红枣腰花粥的做法

腰花是一种非常有营养的食物,女性的身体都是需要调理的,腰花有美容的功效,而女孩子每个月都会来月经,所以,红枣也是不能缺少的。红枣和腰花煮在一起,可以说功效大大的提高了,而女孩子多吃红枣腰花粥对调理身体气到了很大的作用。下面就要给大家来说说红枣腰花粥的做法。

食材

粳米250g猪腰250g红枣30g姜10g

盐适量白砂糖适量生抽适量食用油适量

步骤

1把材料准备好。

2粳米洗干净,加入适量清水,大火煮开转中小火慢慢煮至稠稔。

3红枣洗干净,去掉红枣核,切成小块。

4姜去皮,切成姜茸或姜丝。

5猪腰洗干净,用刀从中间切开。

6去除白色的筋和猪臊子。

7切成腰花。

8把切好的猪腰花和姜丝放入碗里,加入所有调料,搅拌均匀并腌制10分钟。

9把腌制好的腰花加入熬好的粥中,并搅拌一下,盖上锅盖,大火煮开即可。

10吃的时候,试试味,不够味的可适当加点盐。

小贴士:洗腰花的时候先将猪腰趟开两边,去掉白色的筋和里面的猪臊子,切成腰花,然后用流动的清水不断冲洗,在洗的过程中要用手轻轻挤一下,把腰花里面的血水尽量挤出来,这样洗出来的腰花不但没有臊味,并且还会很白嫩。最后,沥干水分,再用食用油、盐等腌料腌制。

红枣腰花粥的做法非常简单,很多人都学会了。大家学会了也可以在家自己试着做一做。而且红枣腰花粥比较清淡,女性来月经的时候就可以吃,这样不仅调理了身体,还可以美容,也可以说红枣腰花粥是一物多用的,所以很多人都喜欢吃红枣腰花粥。

吃猪肝红枣粥的好处 猪肝红枣粥的做法

猪肝和红枣是两种对人体有滋补作用的食物,而在平日里,人们也会将二者搭配制作成猪肝红枣粥进行食用,那么,猪肝红枣粥该怎么做呢?

猪肝红枣粥的做法:

主料:糯米(紫)100克

辅料:猪肝50克,枣(干)50克

调料:白砂糖30克

制作方法:

1. 将猪肝洗净切碎;

2. 锅内加入豆油适量,煸炒猪肝;

3. 洗净红糯米,与红枣同入锅煮粥稠;

4. 调入已煸炒的猪肝,再煮沸10分钟;

5. 加白糖调味。

吃猪肝红枣粥的好处:

枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。

猪肝:猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。常吃红枣能增加皮肤的弹性,修补皮下组织,使皮肤变得细嫩光滑。

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