苦瓜减肥汤的制作方法

篇首语：虎不怕山高，鱼不怕水深。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了苦瓜减肥汤的制作方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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相信许多的女性朋友们都听说过，苦瓜具有一定的减肥功效。的确，苦瓜属于凉性食物的一种，常吃苦瓜能够帮助我们清理体内的垃圾和毒素，还能有助于通便，苦瓜更有消脂降压的功效。但是苦瓜味道极苦，不是所有的朋友都能接受这个味道。下面就为大家介绍几种苦瓜减肥汤的制作方法。

一、苦瓜排骨汤

材料：苦瓜适量、猪大排适量、姜适量、料酒适量、水适量

做法：

1、骨头飞水，取出浮沫和腥味，砂锅内放水，生姜，放进骨头熬到水沸腾;

2、汤内滴上几滴酒，大火转小火煲一个小时左右;

3、苦瓜往囊，切大块，在骨头煲到一个小时的时候放进苦瓜，先大火煮沸腾，再转小火煲15分钟即可。

二、苦瓜玉米马蹄鸡脚汤

材料：鸡爪10只、猪肉(瘦)1块、苦瓜1根、胡萝卜半根、荸荠 5个、玉米(鲜)1根、食盐适量、水8碗

做法：

1、鸡脚切往指甲，瘦肉切片备用;

2、玉米切小段，苦瓜清洗后往籽切大块，马蹄削皮后切半，胡萝卜削皮后切片;

3、瘦肉和鸡脚飞水后，冲洗干净浮沫，除苦瓜外，其他材料全部放进汤锅里，加进8碗净水;

4、大火煮开后，持续煮15分钟，转慢火煲1个小时，再加进苦瓜，持续煲20分钟放盐调味即可。

三、苦瓜薏米骨头汤

材料：薏米适量、苦瓜1根、猪小排适量、食盐适量、姜适量、料酒少许、白醋适量、小葱适量

做法：

1、提前将薏米用净水泡发2个小时左右，将苦瓜往除白色内膜和籽，切成小块;

2、水烧开后放进洗净的排骨，加进生姜、料酒汆烫几分钟;

3、将汆烫好的排骨洗净，和泡好的薏米仁、生姜片、葱段放进砂锅，再滴进几滴白醋，一次性加足水，大火煲开后转中小火煲2小时左右;

4、煲2小时左右后，加进苦瓜持续煲20分钟左右，加进盐调味即可。

上面为大家介绍了三种苦瓜减肥汤的制作方法，有兴趣的朋友们可以自己尝试着做一下。只是减肥也并非一朝一夕之事，不但要在饮食上多加注意，平时还应该适当的运动以达到锻炼肌肉的效果。只有健康的减肥方法才是保证我们身体健康的前提。

苦瓜是很多人爱吃的，这类蔬菜含有的维生素比较多，常吃苦瓜对身体帮助比较大，苦瓜吃法比较多，在吃的时候可以选择自己喜爱的方法，制作苦瓜凉拌是最佳选择，使用的材料也不是很多，那苦瓜减肥汤的做法如何呢，对这样的制作苦瓜方法是很多人不了解的，下面就详细介绍下。

苦瓜减肥汤的做法：

苦瓜味虽苦，但余味甘甜。而且你知道吗？苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”，煲出来的汤里面的其他食材并不苦喔，下面就让我给大家介绍一款可以减肥的苦瓜汤吧。简单的苦瓜减肥汤的制作方法一学就会喔。

所需材料：一百五十克苦瓜、两碗上汤、一条黄瓜、半个茗荷、两个梅干、半匙酱油、一匙莲藕粉、四分之一匙盐以及适量胡椒粉。

制作方法：

第一步，首先加热上汤，加热后再把盐、适量的胡椒粉和酱油放进去并搅拌。

第二步，然后在加清水把莲藕粉调匀，注意水加点就可以了。

第三步，再把苦瓜和黄瓜清洗干净并切成小块，记住苦瓜和黄瓜都不需要把瓤去掉，然后把切好的苦瓜和黄瓜放进榨汁里，榨成汁后把残渣过滤掉，再把汁倒进加热好的上汤里，接着再煲一会，最后把茗荷切碎和梅干一起放到汤里，青绿苦瓜减肥浓汤就完成了。

在对苦瓜减肥汤的做法认识后，制作苦瓜减肥汤的时候，都是可以选择以上方式，不过对苦瓜减肥汤制作数量上，每次都是不要过多进行，制作太多的话，吃不完苦瓜味道会改变的，这点在制作苦瓜的时候都是要知道的。