麦片瘦肉粥的做法
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篇首语：业无高卑志当坚，男儿有求安得闲？本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了麦片瘦肉粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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麦片瘦肉粥的做法
每次我们不想吃主食的时候，特别是在炎热的夏季，可以做一些面食来吃，但是很多人嫌弃白粥不是很好吃，那么我们可以在传统做法上进行突破，麦片瘦肉粥的做法是以麦片，瘦肉为主料，鸡蛋，酱油等为辅料而熬成的粥，因为添加了瘦肉和鸡蛋，因此它的营养物质也比传统的白粥营养价值要高一些，接下来让我们一起具体来看一下麦片瘦肉粥的做法。
做法一：
材料：麦片100克，瘦肉50克，鸡蛋2个。
腌料：盐1/4茶匙，酱油1小匙，食用油1小匙，糖1/2小匙。
步骤：
1、把所有材料准备好。
2、瘦肉洗干净，剁成肉茸。
3、加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀，腌制片刻。
4、鸡蛋嗑进碗中，打散备用。
5、麦片放入锅中，加入适量清水。
6、盖上锅盖，大火煮开，中途用勺子搅拌一下，以防粘底。
7、腌制好的肉茸中加入小许清水，把肉茸稀释后倒入煮开的燕麦片粥中。
8、边倒边搅拌，使肉茸与麦片充分混合。
9、最后加入鸡蛋液，搅拌均匀后，大火煮开即可。
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效，降低胆固醇，而且养胃，对老年人增强体力，延年益寿大有裨益，对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
有蛋有肉还有麦片，非常营养又健康的粥。
特别提示：
1、清水和麦片的比例大概是4：1左右，也是说100克麦片得加400克清水。
2、用清水把腌制好的肉茸稀释后再加入粥中，这样不便不会肉茸不会结块，并且容易吸收。
用料：荷兰乳牛乳酪牛奶500ml
鸡蛋1个
调料：
有机厨房天然超大葡萄干：30g长寿深山野蜜：适量
步骤：
1牛奶小火煮沸，加入燕麦片，转动搅拌，以免糊锅。
2鸡蛋打成蛋液，慢慢冲入牛奶麦片粥里，继续搅拌，煮沸。
3麦片继再次煮沸后熄火，用碗盛出后，撤上红枣片、葡萄干、杏仁粒，淋上适量蜂蜜即可。
以上列举了两种麦片瘦肉粥的做法，想尝试的人们任选其一即可，虽然麦片瘦肉粥的营养价值很高，但并不代表它适合所有的人群，对于一些身体有疾病不能吃肉的人来说，麦片瘦肉粥不是最好的选择，而且还会导致病情恶化，因此在生活中我们也一样，不能一种食物好吃就一直吃，有可能我们根本不能吃，先弄清楚才是最重要的。
之前你做对了吗？ 麦片粥的做法大全
对人体健康来说，麦片可是非常好的东西，所以麦片粥是非常健康有营养的美食，吃起来味道也非常好，所以今后大家可以多吃，尤其推荐自己在家里做麦片粥，具体做法如下：
一、麦片粥的做法大全
1.热水冲调（免煮）：将30—50克的燕麦倒入容器内，按1：8的比例加入80℃以上的热开水充分拌匀，3分钟后即可食用。可加入牛奶、盐或火腿便成另一风味的麦片。
2.微波炉煮食法：将30—50克的燕麦放入微波炉专用器皿，按1：8的比例加入清水或牛奶拌匀，放入微波炉以高温煮1分钟。
二、做法二（小米麦片粥）
用料
麦片一碗大米2汤匙小米2汤匙
做法
先将大米小米入锅中煮至全熟；再将麦片加入煮5分钟；最后关火盖盖闷3分钟，即可。
小贴士
关火一定要闷，麦片才好吃；喜欢有味道的可以自己加。
三、做法三（牛奶麦片粥）
用料
麦片、白糖各90克，牛奶150克。
方法
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可。
3、也可以直接把纯牛奶煮沸，再把麦片倒进碗里，然后把牛奶倒进麦片里，在拌匀即可。
四、做法四（绿豆麦片粥）
菜系及功效：精品主食清热解毒食谱糖尿病食谱高脂血症食谱工艺：煮
绿豆麦片粥的制作材料：
主料：
小米50克，燕麦片60克，糯米40克，绿豆100克
调料：
冰糖15克
绿豆麦片粥的做法：
1.绿豆洗净，用冷水浸泡2小时；
2.绿豆再连水蒸2小时，取出备用；
3.小米、糯米、麦片分别洗净，用冷水浸泡20分钟；
4.再置于旺火上烧沸，然后改用小火熬煮约45分钟；
5.加入蒸好的绿豆汤和冰糖；
6.将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸，即可盛起食用。
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