素食营养粥有哪些做法

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篇首语:书籍是屹立在时间的汪洋大海中的灯塔本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了素食营养粥有哪些做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、素食营养粥有哪些做法

2、这三种值得学习! 素食汤的做法大全

素食营养粥有哪些做法

近些年大家也是逐渐的注重到一些养生方面,在养成当中,大家比较关注的就是自己的饮食方面的安排,其中大家在平时会吃到一些粥类的食物,现在小编将要向大家推荐的就是素食营养粥,它的做法有好几种,下面就具体的给大家介绍几种素食营养粥的做法吧。

一、苹果粥:

原料:白米 1杯 苹果 1个 葡萄干 2大匙 水10杯

辅料:蜂蜜 4大匙

做法:1.白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。

2.锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。

3.蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。

二、豆浆粥:

原料:白米 1杯 水 8杯 豆浆 1杯

辅料:鸡精 少许

做法:1.白米洗净沥干。

2.锅中加水8杯煮开,放入白米续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟后,加入豆浆续煮片刻即成, 亦可撒上鸡精调味食用。

三、山药枸杞粥:

原料:白米 1杯 山药 300克 枸杞 2大匙 水8杯

做法:1.白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块。

2.锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即成。

上面所讲的就是有关“素食营养粥有哪些做法”的内容的介绍,相信通过上述的讲解,大家对于素食营养粥做法的知识也是有一定的认识了,大家在平时也是会经常性的吃到一些粥类的,平时喜欢喝粥的朋友们,不妨可以按照上述的方式去做的,这样就能体验到粥的美味的。

这三种值得学习! 素食汤的做法大全

现在出现了一些素食主义者,同时也出现了素食汤,相信很多人都不知道素食汤该怎么做,所以今天为大家推荐三道非常有营养的素食汤,下面这些操作方法值得学习。

一、双莲百合圆肉汤--安神,健身,预防心悸失眠

材料:莲子2两,莲藕1斤,百合5钱,圆肉5钱

做法:将所有材料洗净莲藕切成大块装备用在锅中放入8分满的水,水开后放入所有材料,大火20分钟,在以小火炖3小时即可圆肉指晒干的龙眼肉,含大量的葡萄糖,维生素,有补气补血安神的功效,从古老以前就是养生的食才之一,泡茶入菜皆可。而且可以搭配不同的食材,像加枸杞,菊花就多了去除干眼症的功效。

莲子,莲藕都是时令的蔬果,莲子可以退火,消暑,莲藕可以消瘀清热,解毒除烦,只雪健胃,古时候练愈加的行者更视它为长寿不老的食品,不但可以凉拌,可以入汤,制成莲藕粉后更易保存,小孩子吃也很适合。这道汤,可以预防心悸失眠,食而无味,有安神,过补,健身的效果。

注意:挑选莲藕的时候,要选藕身肥大笔直,肉心的洞越细小越好。由于肉心洞容易堆积污泥,因此烹饪前要用刷子把肉身洗干净,才不会煮出来一锅带沙的汤。

二、薏仁腐竹汤-----健脾胃,利水清肺

材料:大薏仁2两,腐竹2张,银杏10粒,玉米2条,红萝卜1条,陈皮一片

做法:将所有材料洗净,大薏仁泡水两小时备用红萝卜削去外皮,切成大块,玉米也切成大段在锅中放入8分满的水,放入陈皮,待水煮开后,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煮2小时即可一般女孩子比男孩子更容易有水肿问题,因为身体构造关系,尿道炎情况也比男孩子重,而薏仁水就是帮助身体排水的最佳利器。这道汤水可以健脾胃,利水清肺,很适合夏天用。

三、核桃栗子莲藕汤-----补肾固肾,补血益气

材料:核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒

做法:将所有材料洗净莲藕切成大块状,红枣去核,莲子去芯在锅中放入8分满水,先放入陈皮,待水煮滚后,在加入所有材料,以大火煮20分钟,再转为小火,继续煮3小时即可在中医说法,核桃可以补肾固肾,补血补气,常吃核桃不但可开胃,还可以通润血脉,让皮肤细嫩。

这道汤口味香甜,核桃栗子和莲子久煮都会糊化,让整锅汤更浓稠。要注意,煲汤时的莲子和红枣都要去芯去核,因为莲子中绿色的芯味苦,久煮后整锅汤都会变苦,而红枣核比较容易上火,煲汤时也一定要去掉。

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