微波炉可以煮鸡蛋吗?微波炉煮鸡蛋会爆炸吗
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篇首语:春蚕到死丝方尽,人至期颐亦不休。一息尚存须努力,留作青年好范畴。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了微波炉可以煮鸡蛋吗?微波炉煮鸡蛋会爆炸吗相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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微波炉可以煮鸡蛋吗?微波炉煮鸡蛋会爆炸吗
微波炉是家中常见到的一种电器,用起来非常方便,那么,微波炉到底能不能煮鸡蛋呢?微波炉煮鸡蛋会爆炸是真的吗?
微波炉可以煮鸡蛋吗?微波炉煮鸡蛋会爆炸吗
煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一,主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。若煮鸡蛋的方法得当,可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到100%,因而成为深受追捧的早餐或营养餐之首选。
平时我们煮鸡蛋的时候,火的热量传到水里,再通过水传到鸡蛋里,蛋青蛋黄会有一段时间慢慢凝固。而鸡蛋壳里面的空气受热就会膨胀,然后通过蛋壳上的细孔及时排出来,同时排到水里的还有多余的热量,这样鸡蛋就煮熟了。
微波炉可以煮鸡蛋吗?
微波炉的工作原理,微波炉内的电磁管发出微波,在微波炉内来回反射,被食物吸收后,引起食物中的水分子振动。分子振动互相摩擦从而产生热量,对食物加热或者把它煮熟。当鸡蛋放进微波炉里加热的时候,在这个封闭的空间里,很短的时间内就会产生很多热量,这些热量一下子来不及从鸡蛋表面的小孔跑出去,蛋壳里的空气也在膨胀,鸡蛋内部的压力变得很大,就会引起爆炸了。所以用封闭容器加热食物,产生的热量不容易散发,也会使容器内压力过高,容易引起事故。
用微波炉热鸡蛋怎么才不会炸?微波炉热玉米会爆炸吗?
这篇文章主要为大家介绍:用微波炉热鸡蛋怎么才不会炸?微波炉热玉米会爆炸吗?微波炉加热馒头注意事项,希望对你有所帮助
用微波炉热鸡蛋怎么才不会炸?
1、首先把煮熟的鸡蛋用手揉碎壳。
2、用刀将鸡蛋上切一刀,不用太大,只要切破蛋白即可。
3、将开了口的鸡蛋放微波炉加热30秒/个即可,鸡蛋比较多,时间适当加到1分钟到1分半左右,这样就可以了。
微波炉热玉米会爆炸吗?
微波炉加热玉米并不会导致爆炸的,只不过玉米通过微波炉加热之后,玉米可能会变得干瘪,水分有流失的情况,内外的口感会有一些差别。如果是将煮熟后已经冷却的玉米放在微波炉中加热是可以的,可以将玉米放在装有少量水的微波炉可用的容器中,选择温度的时候尽量不要选择太高的温度,一般加热2分钟左右即可成熟。
微波炉加热馒头注意事项
1、不要用高火来加热,会让馒头快速脱水,使馒头中间发硬,影响口感。
2、馒头热好后要立即拿出来,否则热气闷在袋子里会使馒头表皮发白,不好吃。
3、可以根据自家微波炉的功率适当调整加热时间,一开始时间短点,试着调整。
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