不然受罪的是自己 鸡鸭猪鱼羊的这几个部位千万别吃

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篇首语:青年是学习智慧的时期,中年是付诸实践的时期。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了不然受罪的是自己 鸡鸭猪鱼羊的这几个部位千万别吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、不然受罪的是自己 鸡鸭猪鱼羊的这几个部位千万别吃

2、睡前千万别吃这些食物!

不然受罪的是自己 鸡鸭猪鱼羊的这几个部位千万别吃

食品安全问题,让我们吃什么都不放心,各种添加剂时时危害着我们的健康。今天就来分享鸡、鸭、猪、鱼、羊这五种肉类哪些部位能不吃就不要吃,至于原因是为什么?和小常识网一起来了解一下吧!

说起我们生活中吃的肉,最常吃食的都是鸡鸭鱼羊猪之类,其含有的营养元素也能满足人们的需求。在人类厨艺技能的点缀下,这些肉类也被做成了各种各样的菜式摆上了我们的餐桌。而人们喜爱这些肉类的方式,吃法,部位也各有不同。

比如有人喜欢啃鸭脖子,而有的人则专爱鸡腿,或者就吃猪大肠。反正都能全方位的满足人们的口腹之欲。不过我们在吃食的时候要特别注意一点的就是,这些肉类动物,它们身上的哪些部位是不能食用的?

1、鸡头鸡冠鸡屁股

鸡头最好别吃,尤其是鸡冠。中国大陆有句古话:“十年鸡头胜砒霜”。为什么鸡越老,鸡头的毒性就越大呢?因为鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质,而这些重金属会慢慢沉积在鸡头内。常吃鸡头容易把这些重金属一起吃下肚。而鸡屁股是鸡身上淋巴较为集中的地方,内含大量的巨噬细胞。这种细胞有很强的吞噬细菌、病毒及不同种类的外源性物质的能力。这些菌体及其他外源性物质在巨噬细胞崩解后一般都会暂时聚集在细胞内,其中不乏致癌物。

2、鸡脖子鸭脖子

脖子的部位肉很少,但是血管和淋巴腺体却相对地集中在这里。有些人喜欢吃脖子,偶尔吃一些是没有关系,但是要注意的是千万不要连皮一起吃下去。淋巴等一些排毒线体都集中在颈部的皮下脂肪,会将这些毒素一起吃下肚。有些人习惯把整个脖子咬碎吃掉,但在吃之前最好移除脖子骨架内的气管,因为气管是要进行气体交换,容易存在细菌。

3、猪血脖

猪脖子下面有块血淋淋的部分,大多是淋巴节和肥肉,这个部位的有害物质比其他部位多很多。此外,猪脖子上的灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩不能吃,这被称为“肉枣”的东西含有很多细菌和病毒,如果吃下肚容易感染疾病。同时牛和羊也是这样的。

4、鱼的黑衣

在鱼体肚腹内两侧有一层黑色膜衣,这里是最腥臭、泥土味最重的部位。含有大量组胺、溶菌酶和类脂质,如果吃了可能会引起恶心、呕吐或肚子痛的症状。此外,也有人说鲤鱼的筋也要清除干净才行。

5、羊悬筋

羊悬筋又被称作蹄白珠,长在蹄胛间,是羊蹄内发生病变的一种病毒组织。一般长成串珠圆形,在吃羊蹄前记得要摘除。

以上这些不能吃的部位各有其原因,也各有其道理。喜欢吃的人可能认为很荒谬,但不管怎样,既然有疑虑,少吃点或是干脆不吃,是最谨慎保险的做法了!

睡前千万别吃这些食物!

睡前千万别吃这些食物!

睡前千万别吃这些食物!

冰淇淋

冰淇淋含有大量脂肪,吃完就睡,会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息,然后自动储存并变成脂肪。另外,研究发现,睡前吃高糖食物容易做噩梦。

红肉

虽然红肉中高水平的铁和色氨酸可以帮助睡眠,但红肉含蛋白质和脂肪多,比其他食物需要更长的消化时间,会让身体整晚处于工作状态。因此,要想拥有深度睡眠,晚餐最好避免吃红肉。

巧克力

黑巧克力中的咖啡因能使人兴奋。几乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外,其中的可可碱,会使人心跳加快。

汉堡和薯条

经常吃高脂食物人,不仅会增加体重,还会影响睡眠周期。

意大利面

意大利面全是碳水化合物,吃完马上入睡,容易变成脂肪,改变你的血糖水平,进而推迟睡眠,或容易在夜里醒来。另外,加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄酱还可能加重你的消化系统负担,刺激胃部泛酸。

人们每天从食物中获取多少热量,会影响其睡眠时间长短:爱吃高热量食物的人,每天睡眠时间较短(每晚睡5—6个小时);摄取热量适中的人,睡眠时间最标准(每晚睡7—8个小时);吃素食太多,热量摄取严重不足的人,睡眠则很不平衡,要么极短(每晚睡不到5个小时),要么较长(每晚睡9个小时以上)。

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