牛蒡酒功效有哪些

Posted 2021-12-10 牛蒡

篇首语：早知今日读书是，悔作从前任侠非。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了牛蒡酒功效有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

牛蒡是属于一种非常名贵的药材，牛蒡的利用价值也是相当高的，人们会经常选择用牛蒡来制作成美酒，这个酒不仅仅只是可以用来喝，并且我们还可以选择用牛蒡酒来擦身上会有一些不好，或者是疼痛的现象，总是牛蒡酒功效十分强大，那么牛蒡酒功效到底有哪些呢？下面我们就一起来看看。

具体的牛蒡的功效与作用有着很多的方面，尤其是对人体的帮助上，它有着很大的作用，对改善人体的体质，增强身体免疫力，都是有着很好的效果，是一个很值得我们选择的食材。

牛蒡的功效与作用：

1、牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。

2、牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用。

3、牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分，其中脂肪油占25%～30%，碘值为138.83，可作工业用油;药理实验表明，牛蒡甙有扩张血管、降低血压、抗菌的作用。

牛蒡酒(一)——(风疾诸病)

(《普济方》)

【配方】牛蒡根(细切)一升，生地黄(细切)、牛膝(细切)、枸杞子(微碎)各三升。

【制法】上取无灰酒三升渍药，以绢袋盛之，春夏一七日，秋冬二七日。

【主治】疗一切风，乃至十年二十年不瘥者。

【用法】每服皆须在空腹服，仍须稍稍令有酒色。

牛蒡酒(二)——(风疾诸病)

(《普济方》)

【配方】牛蒡子、生干地黄、枸杞子各三两，牛膝五两(去苗)。

【制法】上药细剉，用生绢袋盛，以好酒二斗，于瓷器内浸，密封，春夏七日，秋冬二七日后。

【主治】柔风，久不瘥，四肢缓弱。

【用法】每日空心温服一小盏，晚食后再服，常令醺醺妙。

生牛蒡根酒——(疫毒)

(《太平圣惠方》)

【配方】生地30克，独活15克，黑豆100克，海桐皮30克，生牛蒡根100根，肉桂15克，火麻仁100克，好酒1.5公斤。

【制法】将上药捣碎细，用酒浸于净器中，密封口，3日后取用。

【主治】南方瘴气侵入人体形成的风盛热毒，心神烦闷，脚膝酸痛。

【用法】每饭前，随量温饮。

怎样，现在大家知道了这个牛蒡酒的功效和作用了吧，同时我们还介绍了如何来利用这个牛蒡的价值才会更高，也教了大家如何来制作这个牛蒡酒，自己会了之后就可以在超市里面购买这个牛蒡，然后用来给自己泡酒，而以上介绍的疾病通过牛蒡酒来治疗效果会发挥得更好。

牛蒡有很多用处，也有很多效果，食用牛蒡的方法不同的话，那么牛蒡所发挥的效果也是会有所改变的，这个跟结合的程度不同，比如说很多人利用牛蒡来泡酒，牛蒡泡酒的时候不可能单独的泡制牛蒡，很多人会在牛蒡里面加上其他的食材来给自己泡酒，比如说党参，黄芪，还有枸杞等食材，那么牛蒡就的功效有哪些？

牛蒡酒(一)——(风疾诸病)

(《普济方》)

【配方】牛蒡根(细切)一升，生地黄(细切)、牛膝(细切)、枸杞子(微碎)各三升。

【制法】上取无灰酒三升渍药，以绢袋盛之，春夏一七日，秋冬二七日。

【主治】疗一切风，乃至十年二十年不瘥者。

【用法】每服皆须在空腹服，仍须稍稍令有酒色。

上文我们介绍了牛蒡酒(一)的制作方法等，可见喝药酒有很好的养生功效和保健的作用。在生活中我们可以选择适合自己的药酒类型。

牛蒡酒的功效就是上面我们介绍的这些，如果自己会做牛蒡酒的话，那么就要想到牛蒡酒的各种价值和营养，这样自己更有耐心的去制作牛蒡酒，不过牛蒡在制作美酒的时候所添加的药材不同的话，那么得到的效果肯定是不同的，这个自己必须要根据自己的需求来选择结合。