香菜对人体的好处是什么
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篇首语:正因为生命有限,时光匆匆,所以才要加倍努力,不然以后拿什么来回忆。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了香菜对人体的好处是什么相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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香菜对人体的好处是什么
香菜在我们的生活中是一种常见的蔬菜之一。香菜通常会和姜、蒜等配料一起作为整道菜肴的搭配出现在我们的餐桌之上。香菜不仅味道清新,入口别有一番特殊的香气,而且对人体还能起到很多不为人知的帮助作用。那么香菜对人体究竟有哪些好处呢?下面我们就一起来看一看吧!
香菜为伞形植物云姜属,一年生或两年生草本植物。高30-100cm。全株无毛,有强烈香气。根细长,有多数纤细的支根。茎直立,多分枝,有条纹。基生叶一至二回羽状全列,叶柄长2-8cm,羽片广卵形或扇形半裂,长1-2cm,宽1-1.5cm,边缘有钝锯。
中医养生专家对于香菜功效的解读:
1、提高免疫力 香菜含有大量的胡萝卜素,它能够有效保护眼、呼吸道、泌尿道及胃肠道黏膜,防止细菌和病毒的感染,从而提高人体的免疫能力。
2、保护眼睛 香菜中含有的维生素A和维生素c可以调节视网膜感光物质合成,缓解眼疲劳,预防干眼病和夜盲症的发生。
3、保护血管 香菜中丰富的维生素C和钾等物质具有降血脂,扩张血管,增加冠脉血流量,降低血压和胆固醇,软化血管等作用,对预防动脉粥样硬化和其他心脑血管疾病有一定效果。
4、促进食欲 香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质,可以增加唾液分泌,加快肠胃蠕动,促进食欲。同时,在某些菜肴中加些香菜,还能起到祛腥膻、增味道的独特效果。
5、其他疗效 香菜中含有的黄酮类、多种维生素和微量元素等物质还具有抗癌、护肾、降血糖等作用。
上面为大家介绍的就是关于香菜对人体的好处有哪几方面,相信大部分的朋友们通过了解之后对香菜都已经有了一个更全面的认识。适当的在菜肴中加入适量的香菜,不仅对整盘菜能够起到画龙点睛之笔,还能增加我们的食欲,起到帮助我们身体健康的良好作用。
香菜对男性的作用是什么
表面上看,香菜是一种蔬菜,但其实它也可以说是中草药的一种,因为香菜是可以入药食用的。香菜的入药价值很高,它在人体健康方面是有着非常大的功效与作用的,尤其是对于男性朋友们而言,香菜更是有着无法用言语表达的作用。那么,香菜究竟对男性有些什么样的神奇妙用呢?下文将会一一作答。
香菜为伞形科芫菜属草本植物,又名芫荽、胡荽、香荽、满天星等。其外形似芹菜,具有特殊的香味,一般于春、秋两季栽培。香菜的营养价值很高,它含甘露糖醇、黄酮甙、正葵醛、壬醛和芳樟醇、牛儿醇、萜类、油酸、胡萝卜素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等。 香菜是餐桌上常见的芳香开胃之品,常用来调味,即将其洗净后切碎,撒在菜上或汤中,既美观又可增进菜、汤的香味。香菜可清炒、凉拌及做饺子、包子的馅料。
在药用方面,香菜味辛,性温,有消食下气,发表透疹,醒脾调中、伴阳助兴等功效,可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透、流感、痔疮肿痛、脱肛以及性功能障碍等等。
具体用法如下:
性冷淡、阳痿患者可每日吃香菜鸽蛋汤。其制法为:取香菜50克,鸽蛋6个,猪骨汤1000毫升;煮开猪骨汤,鸽蛋去壳,整个打汤中,鸽蛋将熟时加入洗净切碎的香菜;再煮沸,加入细盐、料酒、味精,起锅。
风寒感冒者可取香菜30克,饴糖15克,米汤500毫升,煮沸,趁热服下香菜及汤。
麻疹不透者取香菜20克,生姜6克,红枣10枚,红糖15克,水煎服;一般于饭后2小时服用,每日1次。
风寒咳嗽者可取香菜20克,枇把叶15克,猪前蹄1只,细盐、料酒适量,加水文火炖,喝汤,吃菜及猪肉。
对于性冷淡或者是性功能障碍的男性朋友们来说,常吃香菜是可以起到一定的缓解、调节作用的。当然了,对于此类病症的男性患者而言,最好是吃点香菜鸽蛋汤,这种食物的效果才会好。此外,对于一般人来说,香菜也有着促进消化、治疗流感以及改善脱肛病症之效。
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