莲子不能与什么同吃的呢？

Posted 2021-10-22 莲子

篇首语：业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了莲子不能与什么同吃的呢？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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很多人现在都比较注重养生，而且现在条件好了，大家都知道，养生对于人的身体是很重要的，平时可以多吃一些养生的食物，对身体很好，尤其是女性朋友们，会选择吃一些莲子，但是很多人都不知道，吃莲子的时候也有一些禁忌，莲子不能和什么一起吃呢？我们来看一看吧！

莲子补中养神，止渴去热，厚肠胃固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，具有滋阳补血，润肺养心，延年益寿之功能。莲子内含蛋白质，脂肪，淀粉，还原糖，17种氨基酸以及少量的钙，磷，铁，氧化黄心树宁碱等。

莲子既可做成莲子汤，莲子羹，莲芯粥，八宝粥，糖水莲子等食品，又可炖鸡，炖鸭，制作美味佳肴，是强身健体，美颜驻容，延年益寿，馈赠亲友的滋补佳品。常吃莲子也可改善对药物的敏感，另外下腹突出体型的人常吃莲子也可改善体型调整至正常。

莲子汤是夏天最佳的清凉食品，尤其是因大肠机能退化而常拉肚子的人应常吃炖莲子，因莲子可帮助对腹部的蠕动、充分吸收水份。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

莲子与牛奶同服，加重便秘。中满痞胀及大便燥结者，忌服。生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之。大便燥者勿服。

莲子的食用方法有很多，可以做成银耳莲子汤，或者加一些红枣，都是很好的，很多人吃的时候会把里面的莲心去掉，因为莲心是非常苦的，但是其实莲心有很好的降火的功效，还能够治疗口舌生疮的疾病，对于睡眠也是非常好的，能够提高睡眠质量。

猪血、鸭血都是比较美味的食材，但是在吃猪血的时候也要注意不能和一些食物同食，否则会导致食物相克引起中毒。猪血不能黄豆一起吃，否则会导致消化不良，而且猪血也不是谁都可以吃的，有高血压和冠心病的患者是不能吃猪血的。

一、猪血的禁忌：

1.猪血与黄豆、地黄相克：会引起消化不良。

2.猪血与海带相克：会导致便秘。

3.猪血与何首乌相克：会引起身体不适。

4.忌与茱萸同食。

5.不宜与菱、杏仁同食。

二、猪血适宜人群：

1.适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用;

2.适宜血虚头风眩晕者食用;

3.适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用;

三、猪血不适宜人群：

1.高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食;

2.凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。