吃螃蟹的禁忌水果有哪些

Posted 2021-12-09

篇首语：笛里谁知壮士心，沙头空照征人骨。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了吃螃蟹的禁忌水果有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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吃螃蟹的禁忌水果有哪些

我们在日常千万不要在吃完螃蟹之后吃一些香蕉，香蕉是非常不容易消化的，可能会在我们的肠胃里与螃蟹发生严重的化学反应，会使我们自身出现反酸水的症状，你千万不要吃一些香瓜，香瓜性寒，可能会导致我们自身出现拉肚子的情况，普及一下吃螃蟹的禁忌水果吧。

蟹与柿

柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

蟹与梨

民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。

蟹与花生

仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。

蟹与泥鳅

泥鳅性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。

我们日常可以多吃一些香蕉香瓜类的水果，可有效地帮助我们补充体内缺乏的维生素，但是在吃完螃蟹之后千万不要吃以上水果，可能会给我们自身带来适得其反的效果会，大大加剧我们自身出现疾病的几率，危害非常大。

吃螃蟹后喝牛奶会怎样？吃螃蟹有什么禁忌

这篇文章主要为大家介绍：吃螃蟹有什么好处？吃螃蟹后喝牛奶会怎样？吃螃蟹有什么禁忌，希望对你有所帮助

吃螃蟹有什么好处？

1、螃蟹能补充矿物质

螃蟹不但味道鲜美，而且含有多种人体必须的矿物质，特别是矿物质磷、钙以及钾与镁等物质的含量都比较高，这些物质都是人体代谢时必须的营养成分，人体吸收它们以后能促进身体代谢，也能提高身体素质。

2、螃蟹能抗结核

螃蟹性质寒凉在，味咸，可以入肝经和胃经，而且它对人体内的结核菌有很好的抑制和消除作用，平时吃螃蟹能预防结核病的发生，而那些结核病人多吃螃蟹则能促进结核病情的恢复，能有效缓解结核病引起的身体不适。

3、螃蟹能滋补解毒

螃蟹性质寒凉，能清热解毒，也能补明添髓，更能活血通络，还能滋阴养肝，平时人们多吃螃蟹对人类的身体瘀血和损伤以及腰腿疼痛与关节炎等疾病都有一定的治疗作用，另外螃蟹还能去除黄疸，平时可以用于人类黄疸性肝炎的辅助治疗。

吃螃蟹后喝牛奶会怎样？吃螃蟹有什么禁忌

吃螃蟹后喝牛奶会怎样？

不会致命，但是会导致身体不适。螃蟹含有胆固醇，牛奶含有蛋白质，当两者一起吃时，胆固醇和蛋白质会发生反应，产生新物质，影响人体血液循环和消化吸收，出现恶心、头晕、腹泻等情况。如果你在吃蟹时不小心喝了牛奶，没有明显的不适症状的话，可以通过运动和饮水加速人体循环，促进废物排放，症状严重的建议立即就医。

吃螃蟹后喝牛奶会怎样？吃螃蟹有什么禁忌

吃螃蟹有什么禁忌

一忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

二忌吃死蟹：买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外，垂死的蟹也不宜购买。

三忌吃久存熟蟹：存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此，螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中)，吃时必须回锅再煮熟蒸透。螃蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下，会分解为组胺，回锅加热虽可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组胺中毒。蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。

四忌吃太多：蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。

五忌喝茶水：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。

六忌吃柿子：切忌螃蟹与柿子混吃，因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。