孕妇可以吃鲶鱼吗？吃鲶鱼对身体有哪些好处？
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篇首语：智者不为愚者谋，勇者不为怯者死。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了孕妇可以吃鲶鱼吗？吃鲶鱼对身体有哪些好处？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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孕妇可以吃鲶鱼吗？吃鲶鱼对身体有哪些好处？
这篇文章主要为大家介绍：孕妇可以吃鲶鱼吗吃鲶鱼对身体有哪些好处？怎么挑选鲶鱼，希望对你有所帮助
孕妇可以吃鲶鱼吗
孕妇
鲶鱼营养丰富，滋补作用强，但是它是一种肉食性鱼类，其捕食对象多为小型鱼类，所以它体内的重金属—汞元素的含量也较其他草食性鱼类要高，而孕妇体质比较特殊，若是摄入过多的汞元素，不仅会对自身的身体健康产生影响，汞元素进入体内后还容易影响胎儿的中枢神经发育，导致宝宝的认知能力低下，所以建议孕妇最好少吃鲶鱼。
吃鲶鱼对身体有哪些好处
1、去水肿
鲶鱼口味微甜性质温和，有补中益阳，使用可以使小便通常，由于其很少的脂肪含量，所以能起到一定的疗水肿得功效。
2、催乳
鲶鱼是孕后产妇选择催乳的好食物，并有滋阴养血的功效、补人体内所缺中气、具有开胃、利尿的作用，是我们的为病人选择食疗滋补的首选食物。
3、滋养身体
鲶鱼营养丰富，鱼肉中含含有大量的水分，还有丰富的蛋白质，鲶鱼是名贵的营养佳品，矿物质的种类极其丰富和微量元素种类同样也是，特别适合体弱虚损，营养不良之人食用。
怎么挑选鲶鱼
鲶鱼因种类不同，外形上有比较大的差异。一种是青灰色，一种是牙黄色，牙黄色的鲶鱼身上有花斑。尽量不要选黑色的鲶鱼，黑色的鲶鱼土腥味最重。在挑选鲶鱼的时候一定要选择大小差不多的，不要选择黑色的鲶鱼，这样的土腥味是比较重的。
鲶鱼都有哪些营养物质呢
很多的人喜欢吃鱼，很多的鱼类的营养物质都是很高的，尤其是鲶鱼的营养的物质是很高的，对我们的身体有很多的好处，因此喜欢吃鲶鱼的人可以来学习一下制作的方法来进行学习制作能够保证身体的健康，那么鲶鱼都有哪些营养物质呢？那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
鲶鱼，一种日常生活中常见的鱼类之一。具有极高的营养价值，适合各类人群食用，特别是老人和儿童。具有滋阴养血、补中气、开胃等功效。那你知道鲶鱼的营养价值有哪些吗？鲶鱼的营养价值 鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。鲶鱼肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。
鲶鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。 除了以上介绍的鲶鱼的营养价值外，鲶鱼全身是宝，它是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。提示：鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用。
鲶鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
适用人群
一般人群均能食用
1、老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用;适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用;
2、鲶鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。
注意事项
鲶鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃鱼的人可以来学习上述的鲶鱼的制作的方法来进行制作，这样能够制作出美味的鲶鱼，并且鲶鱼对我们的身体也有很多的好处，尤其是鲶鱼做汤能够很好的滋养身体的健康和安全。
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