区分普洱茶的好坏

Posted 2021-10-31

篇首语：大道之行，天下为公。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了区分普洱茶的好坏相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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区分普洱茶的好坏

茶在我们中国具有悠久的历史，它在中国的历史舞台占有不可撼动的地位。在多种茶类当中，不少人尤其喜欢喝普洱茶，他们认为普洱茶口味独特且有具有保健等功效，是生活中必不可少的良品之一。然后大家又知不知道怎么区分普洱茶的好坏呢？不知道的人士就跟随小编来学习一下怎样区分普洱茶的好坏。

1、观外表。首先要看普洱茶的外观，不论是茶饼、砖茶、沱茶，或其它各种外型的普洱茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶是老还是嫩，一般情况下老叶较大，嫩叶较细。如果一块茶饼的外观看不出明显的条形（一片片茶叶所形成的纹路），显得比较碎和细，那就是次级品茶叶所制作的。

2、看茶色要看茶叶所呈现出来的颜色是深色还是浅色，光泽度怎么样。正品的颜色是猪肝色，一般要陈放五年以上的普洱茶的颜色才呈现黑中泛红的颜色。

3、看汤色。要看汤色。品质上呈的普洱茶，泡出的茶汤应该是透明发亮的，汤的表面看起来有油珠般的膜。品质不好的茶汤发黑、泛乌。

4、闻茶香。要闻气味。陈茶所飘散出来的是一种很甘爽的味道，而不是"臭仆味"。另外还要看看泡出来的叶底是不是完整，是不是还有柔软度。

市面上的一些黑店常常混弄不懂看茶的买家，会把存放多年的劣质普洱当作是上等普洱出售，所以大家要擦亮自己的眼睛，运用上述的方法，看清什么是上等优良的普洱茶。最后小编希望大家都能喝上放心的健康茶。

苦丁茶好坏怎么区分

苦丁茶具有清热解毒、消炎利便等功能，是许多人夏季的首选饮品，但是我们在购买苦丁茶的时候，尝尝很难分辨什么样的苦丁茶是好的，什么样的苦丁茶是坏的，当我们分辨不出来时，往往会选错，那应该怎么选择苦丁茶呢？所以下面我要介绍苦丁茶的好坏，如何分辨苦丁茶好坏。

观看外形特征易辨认。消费者在购买苦丁茶时，起紧张过细观察其外形。苦丁茶的叶片较厚，多呈椭圆形，并且叶片比其他茶叶要稍微大些。要是是新苗叶制成的茶，则外形粗壮、卷曲、根本上不会有茸毛。正品苦丁茶光芒性好，多呈墨绿色。

观察完这些后，消费者还能试一试茶叶的手感，抓一把茶叶，以为手中没有颗粒、粉末大概其他碎杂物，中段茶叶多，切条匀称的为好茶叶。要是明显以为手中茶叶扬起有粉尘，大概异物感不停则大概含有其他杂质，这类茶叶不宜购买。消费者在购买时，能取适当茶叶冲泡，以1克茶叶冲泡150毫升开水为例，平凡茶叶只能冲泡2－3次，之后再续水就会以为味道寡淡。而苦丁茶则能冲泡8－10次上下，并且连结其浓重的香味。

别的，苦丁茶在冲泡时另有一个特点，就是滋味释放迟钝。平凡茶叶冲泡进程中要是再参加一些就会显得味道奇苦难耐，不过，苦丁茶在冲泡进程中，纵然添加2－4倍的茶叶，尝起来依然是清新、甘醇的，只因此为味道略浓。这是因为苦丁茶滋味释放迟钝，消耗者在购买时能做上面实行。

苦丁茶选择时要注意方法，用我所说的方法就可以分辨出苦丁茶的好坏，有很多人喜欢喝苦丁茶，在选择时没有足够的知识，读了这篇文章相信大家会对分辨苦丁茶有了更详细的了解，在选择的时候就不会出错了，在闲暇时喝苦丁茶别有一番滋味！