人体吸收多少蛋白质比较好呢？

Posted 2021-12-08 蛋白质

篇首语：博观而约取，厚积而薄发。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了人体吸收多少蛋白质比较好呢？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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人体吸收多少蛋白质比较好呢？

大家都知道，蛋白质是我们人体最重要的微量元素，所以很多人都会不断地补充蛋白质，但是人体的蛋白质只要维持在正常范围就够了，其实任何事情都要坚持适度原则，不是所有的东西都是越多越好的，尤其是营养这类东西，营养过剩对人体也有坏处，蛋白质也是同一道理，不然会加重身体负担。

吃多少鸡蛋要根据年龄来

据专家介绍，蛋白质的补充，要看两方面。一是年龄，青年人一天1-2个鸡蛋，老年人每周3-4个，并且最好只吃半个蛋黄。

二是运动量，国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。18-45岁男性，从事极轻体力劳动，每日蛋白质供给量为70克;若从事极重体力劳动，则需要110克。

鸡蛋营养多种食物可替代

“我们总认为鸡蛋营养丰富，可以多吃，这一观念源自三年自然灾害，当时蛋白质摄入来源极为匮乏”。现在物质丰富了，太多的食物能提供蛋白质。

比如，2两牛肉或鱼肉含蛋白质约20克，2两豆腐约含10克，1个鸡蛋或一杯牛奶的蛋白质含量在10克。另外，主食里，2两面条也含8-10克蛋白质。一天三顿饭，很容易就达到人体需要量。“以现在的饮食结构，每人一周4-5个鸡蛋足够了。

多余的蛋白质反有害

多余的蛋白质并不能被人体吸收利用。相反，它会加重肝、肾等器官负担，长期的高蛋白饮食还会导致肝肾功能异常。出现“蛋白质中毒综合征”，表现为腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状。

如果平时你身体没有缺少蛋白质的现象的话最好不要再吃蛋白质粉之类的失误了，只有体弱多病、严重营养不良，高烧等疾病引起的食欲低下，孕产妇等人群，可适当吃蛋白粉，还要提醒的就是健身的人，运动后一定不要立即吃肉类、等酸性物质，要补充足够的水才是养生之道。

饭前饭后喝汤哪一个好呢

为了保证我们人体的身体健康，很多人喜欢采用喝汤的方式来保健，喝汤是比较容易被我们人体所吸收的，这样很多的营养物质，能够到达我们人体的各个器官，是比较简单的维持身体健康的一种方法，在不同的时间段里喝汤，可以发挥它的不同的功效，那么饭前饭后喝汤哪一个好呢？

应该怎么喝汤？如果想减肥，那就选择在饭前20分钟内喝汤。但是要注意，饭前大量喝汤会导致主食吃不了太多，长期如此，身体会缺少营养，得不偿失。对于胃下垂和胃动力不足的人来说，不管饭前饭后都要少喝。

喝什么汤有讲究？高血压患者仅限于没有油没有盐的汤，咸汤里的盐非常不利于血压控制;对高血脂患者来说，含脂肪过多的汤也不是好选择;对糖尿病人来说，除了要控制油和盐之外，还要考虑到汤的血糖反应，很浓的粥汤以及甜汤肯定不合适;痛风病人要考虑到嘌呤含量，鱼汤、肉汤、海鲜汤要少喝;胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱，喝肉汤前应先去掉汤里的大部分浮油。

所以，单纯说饭前喝汤还是饭后喝汤，哪个更健康，并没有意义。喝汤的关键在于喝多少汤，喝什么汤。不管是饭前还是饭后，对于正常人来说，喝一小碗影响都不大。

饭前饭后喝汤，可以发挥不同的功效，在这里小编建议大家在饭前喝汤，它可以促进我们日常的消化能够起到减肥的功效，如果在饭后喝汤，反而会加重肠胃的负担，肠胃不好的人，最好不要选择在饭后喝汤，当然在这里小编也建议大家去喝一些健康的汤。