痛风患者可以吃海带吗?吃海带有作用?
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痛风患者可以吃海带吗?吃海带有作用?
这篇文章主要为大家介绍:痛风患者可以吃海带吗吃海带有作用?哪些人不宜吃海带,希望对你有所帮助
痛风患者可以吃海带吗
可以吃。
海带虽然属于海产品,但是海带的嘌呤含量要较其他鱼类、虾、贝类的嘌呤含量要低很多,而且海带的营养价值丰富,含有大量的维生素以及微量元素,适当食用对身体是有益的。此外,海带属于碱性食物并且能够促进尿酸的排出,适当的吃一些海带反而可以缓解痛风。
吃海带有作用
1、美容养颜
海带汁有美容养颜功效,海带熬成的汤汁用来泡澡可以使肌肤更加清爽细滑。
2、防治甲状腺肿
我们都知道碘是合成甲状腺的重要原料,碘缺乏会导致甲状腺肿,而海带中含有丰富的碘元素,所以吃海带可以预防缺碘性甲状腺疾病。
。
3、预防癌症
海带中有丰富的昆布多糖,有激活巨噬细胞的作用,还可以抑制肿瘤细胞的扩散;含有的海藻酸钠与能致癌的镉有很强的结合能力,能将其排出体外。
4、降低血压、血脂
海带中含有的氨酸和钾盐、钙元素可以降低人体对胆固醇的吸收,从而起到降低血压的作用;海带中含有的大量不饱和脂肪酸和食物纤维能清除附着在血管壁上的胆固醇,促进胆固醇的排泄。
5、降低血糖
糖尿病患者食用海带后,海带中含有的食物纤维能延长胃排空及食物通过小肠的时间,即使在胰岛素分泌量减少的时候(胰岛素主要起降低血糖的作用),血糖含量也不会上升,因此吃海带能辅助治疗糖尿病,
哪些人不宜吃海带
1、患有甲亢的病人
忌吃,海带含碘丰富,会加重病情。
2、脾胃虚寒者
慎食,海带性寒,会加重脾胃虚寒问题。
3、孕妇和乳母
少吃,海带中的碘会进入胎儿和婴儿体内,影响甲状腺功能。
糖尿病患者可以吃海带吗?吃海带有哪些好处?
这篇文章主要为大家介绍:糖尿病患者可以吃海带吗吃海带有哪些好处?海带煮多久好,希望对你有所帮助
糖尿病患者可以吃海带吗
可以。
海带营养价值高热量低,蛋白含量中等,控制含量丰富,具有抗辐射、排毒、减肥、改善便秘的作用,比较适合糖尿病病人的禁食,但是由于海带含碘丰富,具有甲状腺功能亢进症的患者不能使用。糖尿病人在饮食上主要是控制一日进食总热量,合理的膳食,不能吃热量过高,脂肪含量过高的食物,不能吃油煎、油炸食物,烹调方式以清蒸,炖煮为主,少放油,多吃新鲜的蔬菜,血糖控制良好的情况下,可以在两餐之间少量的进食水果,一般选择升糖指数比较低的水果,比如苹果、西柚等,每餐后要进行适量的体育锻炼。
吃海带有哪些好处
1、补钙
海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。
2、防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
3、降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
4、提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一。
5、降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
6、预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
7、消除乳腺增生
海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。
8、护发
海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
9、美容
海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽。
10、减肥
海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物。
11、延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。
12、抑制肿瘤
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用。
13、利尿、消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;
14、降糖
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。
海带煮多久好
海带片煮5分钟能熟,海带丝1-2分钟即可。海带又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类,其叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片宽大厚实,下部有孢子囊,具有黏液腔,可分泌滑性物质,相比其他蔬菜而言其煮制的时间相对较久一些,一般水发后的大海带片需要在水开后煮5分钟才能熟,而切好的细海带丝,只需焯水1分钟左右就能熟。
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