榴莲怎么看坏没坏？榴莲放久了为什么会流水？
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篇首语：一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了榴莲怎么看坏没坏？榴莲放久了为什么会流水？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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榴莲怎么看坏没坏？榴莲放久了为什么会流水？
这篇文章主要为大家介绍：榴莲怎么看坏没坏？榴莲放久了为什么会流水？榴莲坏了是什么样的，希望对你有所帮助
榴莲怎么看坏没坏？
1、从榴莲的质地来看
当你买榴莲时，你可以看到榴莲的质地。如果榴莲质地很硬，说明这种榴莲根本不成熟。虽然没有变质，但买了以后就不能吃了。如果买榴莲的时候发现榴莲的质地很软，一点就可以跌很多，这说明榴莲可能已经变质了，不好买。
2、从榴莲的气味来看
榴莲的气味也可以用来判断榴莲是否变质。普通榴莲没有变质是一种特殊的气味。第一次闻起来，会觉得有点臭，但可以接受。气味中有香味。但闻起来的时候，如果有酒的味道，会闻起来很刺鼻。此时，可以断定榴莲已经变质，不能买也不能吃。
3、从榴莲果肉的颜色来看
鲜熟榴莲果肉颜色为嫩黄色。打开后，有一种天然的香气。不过，打开后，有的榴莲会发现果肉已经变色，有的是黑色的，而且气味也很难闻。这时，可以断定这种榴莲是变质的水果，不能再吃了。
4、从榴莲包装日期来看
如果榴莲开了很长时间，那么变质的可能性很大。
榴莲放久了为什么会流水？
因为榴莲成熟度太高，或已出现变质。
榴莲在贮藏过程中，会不断释放乙烯气体进行自熟，在成熟过程中，榴莲果胶不断软化，细胞壁支撑力下降，当榴莲成熟度过高时，榴莲细胞水和果胶会失去支撑而流出，这种自来水榴莲本身也容易产生大量细菌而变质。
榴莲坏了是什么样的
1、外观变化
榴莲这种水果变质了，它的果肉会发生明显的变化，如果人们发现它的果肉不再鲜嫩、失去光泽，再用手捏一下，感觉果肉已经变软、没有弹性，那就说明榴莲已经变质了，不能再继续吃了。
2、口味变化
榴莲变质后，其口感也会发生显著变化，其独特的香味会变得更淡，并会产生类似酒精的刺鼻味道。这时，榴莲已经变质，甚至腐烂，所以千万不要再吃，否则会对健康有害。
茶叶蛋怎么看坏没坏？茶叶蛋皮不好剥怎么办
这篇文章主要为大家介绍：茶叶蛋怎么看坏没坏？茶叶蛋皮不好剥怎么办？只有盐和茶叶可以做茶叶蛋吗，希望对你有所帮助
茶叶蛋怎么看坏没坏？
如果坏的程度比较严重，我们会闻到一股酸味。如果损坏不是很严重，当我们剥掉蛋壳时，我们会感觉到鸡蛋已经开始粘在手上，鸡蛋的颜色也开始变黄了。如果生鸡蛋坏了，当我们面对强光的时，鸡蛋是不会透光的，会显得有些暗淡。我们也可以听听，如果鸡蛋坏了，那么我们在摇鸡蛋的时候可以听到水的声音。
茶叶蛋皮不好剥怎么办
1、煮鸡蛋前，可以轻轻敲打鸡蛋，使其出现小裂纹。但是不要用力太大，只想要一个小裂缝。
2、煮鸡蛋时，最好不要在水沸腾的时候熄火，再煮3分钟，然后等5分钟将火熄灭后，取出放入冷水中。
3、鸡蛋煮熟后迅速丢入冷水中，使其热胀冷缩。鸡蛋中的蛋黄和蛋白与蛋壳分离。
只有盐和茶叶可以做茶叶蛋吗
可以做茶叶蛋，但是味道可能会比较单调，不容易出香。最好是再放入一些其他的配料，这样茶叶蛋才会更香，味道也会更多样。比如生抽、花椒、八角、桂皮、香叶、五香粉等等都可以放进去，让茶叶蛋更入味更好吃。
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