喝酸奶并不是老少皆宜 坚持常喝酸奶防骨质疏松
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篇首语:努力尽今夕,少年犹可夸。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了喝酸奶并不是老少皆宜 坚持常喝酸奶防骨质疏松相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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喝酸奶并不是老少皆宜 坚持常喝酸奶防骨质疏松
酸奶我们平时都是经常喝的,酸奶虽然说很常见的,但是它的好处有很多,有一些人只知道酸奶有营养,但是具体的好处是什么说不清楚。喝酸奶的时候还应该注意某些禁忌,比如说不能搭配某种食物一起吃,如果想要了解更多就请和小常识网一起来看下文吧!
酸奶的好处
防骨质疏松
酸奶由于是牛奶发酵而成的,因此里面的钙含量比较高,所以喝酸奶可以帮助补钙,从而达到预防骨质疏松的效果。其实多数的奶制品都有这样的作用,不过大家还要注意,除了补充钙质之外,注意补充维生素D,这样钙质会吸收的更好。
防感冒
喝点酸奶还能够防感冒,是不是没有想到呢?因为酸奶中有很多的营养成分,可以让我们的身体更加强壮,免疫力更高,从而减少感冒的可能。当你发现自己的身体比较虚弱的时候,不妨喝点酸奶,比如说在换季的时候喝酸奶就很适合。
缓解痘痘
酸奶对于痤疮也有很好的效果,当我们的体内有很多毒素的时候,皮肤就会比较差,长出大量的痘痘。喝点酸奶可以让体内的毒素快速的被排出来,从而减轻痘痘问题。你还可以用酸奶来做面膜,直接涂抹在脸上,可以帮助补水保湿。
防辐射
酸奶里面的维生素E含量丰富,经过研究发现,经常的补充一些维生素E,能够起到防辐射的作用。假如平时总是需要面对电脑或者是手机,那么不妨多吃点酸奶。但是酸奶每次吃的时候要注意量,少量多词,以免会造成肠胃不适的情况。
防乳腺癌
每天饮用酸奶还可以有效预防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物,具有干预人体内肠肝循环的功能。建议女性可以每天喝一杯酸奶。
酸奶的日常知识
想喝水果酸奶自己加
现在很多品牌都退出了水果酸奶,在酸奶里面能到果肉,不少人都觉得水果酸奶更好喝而且营养更加丰富。
其实水果酸奶里面的水果都是经过加工的,营养已经基本流失,想喝的话可以买原味酸奶自己添加水果。
只能冷藏不能加热
在超市购买酸奶的时候,我们都知道是放在冰柜里面的,什么样的东西会保存在冰柜里面呢?自然是需要低温储存的东西了。酸奶中的活性菌只能在低温中生存,如果在常温环境,甚至是加热之后,酸奶中的营养就所剩无几了。
很多人老年人以及肠胃不好的人都会喜欢吃热的东西,其实热的食物不能让你的肠胃更加健康,只是很多人心理上以为热的食物好而已。通过实验已经发现,常吃过热的食物可以引发食道癌,希望大家要注意。
如果真的觉得酸奶有点冰,那么从冰箱拿出来之后可以放置几分钟再喝,不要立即喝。酸奶虽然喝起来是凉的,但是其实是牛奶制品,并不是寒性的东西。大家不要以为吃起来冰就是凉性的,热性还是凉性是看食物,不是看温度的。
喝酸奶并不是老少皆宜
酸奶具有比较强大的助消化功效,也就是说可以帮助我们的肠道蠕动,对于便秘的人群来说是很棒的一个效果,但是对于老人和孩子却不是。
因为老人和孩子的肠胃都是比较弱的,吃了酸奶之后可能就会导致拉肚子,所以说酸奶并不是所有人都适合喝的,老人和孩子就要谨慎。
另外酸奶里面都是有糖分的,而且糖的含量还不低,所以有糖尿病已经胆囊炎等等疾病的患者,好也不要吃酸奶,防止对病情产生一些影响。
并非量越大越好
有些人知道酸奶可以补充钙质和益生菌,于是就把酸奶当做水一样,一天喝上好几杯。
其实这种做法是没有必要的,正常人一天一杯酸奶就可以了,喝多了可能会引起肠胃不适,而且营养也吸收不了。
酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。
喝酸奶有哪些误区
酸奶不可以随意搭配
不少人都觉得酸奶是非常百搭的饮品,早上的时候可以配着早饭吃,下午有点饿了就搭配上水果当做零食,半夜吃点烧烤、酸奶作为宵夜。其实酸奶虽然美味,但是在搭配的时候也要注意一点,不建议和油脂比较多的食物搭配,特别是加工肉类。
因为加工的肉类,比如说火腿肠、香肠等,里面的亚硝酸含量比较高,当它和酸奶里面的胺相遇的时候,会导致形成亚硝胺,这可是一种致癌物。因此吃酸奶的时候不要配加工肉类食物,希望大家要记住了,建议搭配面包、包子等淀粉类食物。
酸奶用量要注意
酸奶的营养丰富,而且味道又好,不少人在喝的时候就会忘记控制自己,一下喝好多。这样大量的喝酸奶其实是不好的,特别是在饭后的时候这么喝,很容易造成肠胃消化不了,出现腹胀的问题。还会因为摄入过多的卡路里,导致体重上升。
所以说建议大家每天喝一杯到两杯的酸奶就可以了,不要超过500克,毕竟酸奶也是有一定的热量的,不能随意喝。另外喝的太多,身体也无法吸收。
酸奶并不是老少皆宜
1岁以下的小宝宝,糖尿病人、胆囊炎等患者不建议喝含糖的全脂酸奶
酸奶虽然对人体有好处,但并不是所有人都适合食用。1岁以下的小宝宝,糖尿病人、胆囊炎等患者不建议喝含糖的全脂酸奶,不然可能会加重病情。
适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
常喝酸奶的好处-酸奶的功效与作用
酸奶,这种源于牛奶又超越牛奶的饮品,不仅保留了鲜奶中的蛋白质、钙质、脂肪和糖类等营养成分,而且还能刺激胃酸分泌,增加食欲,促进人体新陈代谢,使营养易被吸收。酸奶助消化,养肠胃,如果你还单纯这样认为的话,你就out啦,要知道酸奶可是还有降低胆固醇,防癌等各种功效。
1、克服乳糖不适应症
有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症,进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,促进乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用。
2、美容
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙更易于消化吸收,利用率高,有益于牙齿,骨骼;酸奶中还有多种维生素,其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发;同时,由于酸奶能够改善消化功能,防止便秘,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,因而能防止细胞老化,使皮肤白晰而健美。
3、降低胆固醇
酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸。常饮酸奶可明显降低胆固醇,从而可预防老年人心血管疾病。
4、防衰老
人体衰老原因之一是肠道内菌群的变化,而酸奶通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
5、防癌
通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。
6、提高免疫力
酸奶内含的乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。所以大病处于者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物所不能替代的作用。
7、净肠胃
酸奶能调理肠胃内细菌平衡,增加体内双歧杆菌等有益菌,抑制某些有害细菌的繁殖,通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压,净化肠胃,防止便秘,减少肠胃病症发生。提高人体免疫力,增加对疾病的抵抗力。
8、助消化
维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。酸奶是使用有益人体健康的微生物在牛奶中发酵制成的。酸奶中还有的多种酶以及其发酵过程产生的乳酸都有利于促进人体胃液分泌,帮助消化吸收。
9、预防便秘和细菌性腹淀
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制癌细胞增殖作用,对治癌有一定的效果。
相关参考
酸奶,是人们经常饮用的健康奶制品,也是女人最健康的小零食。喝酸奶有减肥、补钙、调理肠胃等诸多好处。但是错误的吃法不但起不到保健作用,对身体健康也是不利的。下面跟随小常识网了解一下吧! 饿肚子能喝酸
酸奶在我们日常生活中随处可见,酸奶也是人们在日常生活中比较喜欢的一种饮品。酸奶本身酸酸甜甜,含有很多的活菌和助消化因子,人们饮用一些酸奶可以促进肠道消化吸收利用身体健康。接下来小常识网就给大家介绍一...
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