鸡肉蔬菜包要怎么做才美味

Posted 2021-12-08 鸡肉

篇首语：聪明出于勤奋，天才在于积累本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鸡肉蔬菜包要怎么做才美味相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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喜欢吃美食的朋友应该知道鸡肉蔬菜包一道非常不错的美味，那么，这道美味到底是怎么做出来的呢?今天，我们为大家整理出来做鸡肉蔬菜包需要用的原材料和其制作的步骤，下面我们就一起来对其原材料和制作的步骤两个方面问题来做了解。

先一起来看看原材料：鸡胸肉一大块、包菜一个、香菇两三个、胡萝卜半根、葱适量、鸡蛋两个、料酒半勺、耗油一大勺、淀粉一勺。

1. 在准备好所有需要的材料，包菜要选择不大不小的，太大包起来不好看

2. 鸡胸肉一大块剁碎，香菇两三个，萝卜半根，葱白，也剁碎，葱叶留起来备用，剁好的鸡肉放碗里，两只鸡蛋打散，分几次加入蛋液用筷子搅拌上劲儿加香葱碎，料酒，一大勺耗油，一勺淀粉，继续搅拌，在加香菇碎，和胡萝卜碎一起搅拌均匀

3. 将圆白菜底部用刀削去，在小心的将叶子完整的剥下来，我是最外面那一层没有要。

再放滚水里焯一下，时间不要太久哦，葱叶也捞一下。。。

4. 如果觉得叶子太大的话可以自己用剪刀整理一下，把拌好的鸡肉馅儿盛适量在菜叶1/3处

5. 梗这里有点硬，不好卷哦，我是将梗切掉了点，先左右卷起菜叶，在从前往后卷到末端，

6. 卷好后用香葱叶绑一下

7. 锅里水烧开后再放入包好的白菜卷儿，大火蒸十分钟左右

8. 这是一道比较清淡的菜，只有用到耗油调成咸淡基本都是食材本来的味道

以上就是鸡肉蔬菜包需要用到的原料和其制作的步骤两个方面问题，如果你对鸡肉蔬菜包感兴趣，那么，不妨尝试做做看，如果觉得做这道菜需要花费的时间比较长，那么，也可以利用周末或者自己空闲的时候来做这道菜。

在日常的饮食中，餐桌上总是少不了一道汤，为了丰富大家的饮食种类，今天推荐一道好吃又健康的汤，那就是红豆茯苓莲子汤，这道汤的滋补效果非常好，下面来学习该如何做。

一、红豆茯苓莲子汤的做法

红豆150克

莲子150克

茯苓50克

二号糖适量，没有就用冰糖代替

做法

1.茯苓掰小块，和红豆泡两至三小时，莲子泡一小时

2.全部材料倒进电高压锅，加水11碗，选粥功能

3.喝时加二号糖，没有就用冰糖代替吧。二号糖不上火，大超市有售，比如太港、太古紫色包装的淡黄色砂糖

二、红豆茯苓莲子汤的做法步骤

1.红豆一把

2.茯苓可以选同仁堂茯苓块也可以到药店去买茯苓

3.茯苓一把

4.加水泡两个小时放到锅里煮一个小时。加入莲子煮四十分钟晾凉装入保鲜盒中

5.煮完之后放到冰箱里备用可以代替三餐中其中一餐瘦身减肥个人比较懒一般煮几天的茯苓红豆不用吃大部分营养都在汤水里茯苓的味道比较特别有的人会不喜欢可以加一些冰糖或蜂蜜调着喝味道比较容易接受

6.希望对大家有帮助

三、茯苓莲子红豆汤的做法步骤

1.红豆、茯苓先用水浸泡2小时，备用。

2.在汤锅内加入红豆、茯苓和清水，煮10分钟后熄火，在锅内继续焖10分钟。

3.将莲子加入红豆汤内，视情况而定可适当加点水，用小火煮约20分钟后熄火，再焖10分钟。

4.最后加入红糖煮至融化，熄火，再焖10分。