自制柚子茶的方法有哪些

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篇首语:天才不是别的,而是辛劳和勤奋。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了自制柚子茶的方法有哪些相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、自制柚子茶的方法有哪些

2、蜂蜜柚子茶煮糊了还能用吗 蜂蜜柚子茶煮多久

自制柚子茶的方法有哪些

柚子茶是目前比较流行的水果茶,大家如果想要自制柚子茶的话,不妨来了解下自制柚子茶的方法哦!那么自制柚子茶怎么做呢?自制柚子茶的方法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍自制柚子茶的两种方法,仅供大家参考。对制作柚子茶感兴趣的朋友可以看一下哦!

自制柚子茶的方法一

材料:柚子2个,冰糖(柚子重量的1/5左右),蜂蜜(柚子重量的一半左右),清水几茶匙。

做法:

1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出。

2、吸去柚子表面的水分,剥开,分离果皮、肉、瓤。

3、柚子皮切丝(类似土豆丝),果肉用搅拌机打成泥状或者用手撕成碎碎的,果瓤按承受能力分别处理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁。

4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖,大火至开,中小煮至粘稠,后期顺时针搅拌会更粘稠,质感略透明即可,离火冷却。

5、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀。

6、把成品倒入密封玻璃瓶内,放入冰箱保存。

自制柚子茶的方法二

材料:葡萄柚1个,盐少许,多晶冰糖2/3袋,蜂蜜5勺,水适量。

做法:

1、洗柚子:先用清水冲洗,再用盐搓柚子皮,去掉表皮上的腊,冲洗干净。

2、柚子皮处理:横刀切开柚子,取出果肉。将柚皮切成块,削去白瓤,只留薄薄的黄皮,切成细丝,越细越好,泡入凉水以除掉苦味。

3、柚子果肉处理:将果肉外部薄膜撕掉,去掉籽,掰成小块,放入容器。

4、熬煮:加水,刚好没过果肉即可,开火熬煮。小火煮30分钟后加糖,分几次加。煮60分钟时加入柚皮丝继续煮,10分钟后加入蜂蜜,盖上锅盖,煮开一会儿关火。

5、装瓶:不要打开锅盖儿,待自然凉。玻璃瓶在微波炉中加热消毒一分钟,装入柚子茶,盖严盖子。确定完全凉透后冰箱保存。

以上就是关于自制柚子茶的方法有哪些的相关介绍。上面为大家介绍的这两种柚子茶的做法都是比较常见的做法,味道也很不错的,对制作柚子茶感兴趣的朋友不妨参考下上面介绍的这些制作柚子茶的方法哦!大家如果喜欢喝甜一点的话,可以多放点冰糖和蜂蜜哦!

蜂蜜柚子茶煮糊了还能用吗 蜂蜜柚子茶煮多久

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全文目录

1、蜂蜜柚子茶煮多久

2、蜂蜜柚子茶煮糊了还能用吗

3、蜂蜜柚子茶糖尿病可以喝吗

蜂蜜柚子茶煮多久

1小时左右。

柚子当中的有效成分需要较长时间才能完全稀释出来,所以在熬蜂蜜柚子茶的时候也需要一定的时间,一般将柚子果肉,切好的柚子皮以及糖放入锅中,然后再加入适量清水,中小火熬制一小时左右为佳。熬制过程中需要不停搅拌,以防止蜂蜜柚子糊锅,熬至蜂蜜柚子水分蒸发呈粘稠质地时即可关火。


蜂蜜柚子茶煮糊了还能用吗

分情况而定。

如果蜂蜜柚子茶烧糊情况不是很严重的话,建议将其烧糊部分去掉,保留剩下好的部分即可继续食用,这并不会有太大的影响。但如果蜂蜜柚子烧糊情况比较严重的话,就不建议再吃,因为这种烧糊严重的蜂蜜柚子口感也会带一股焦糊味,并且长时间的高温熬煮会对其中的营养价值造成一定破坏,整体食用价值已经大打折扣,像这种情况建议重新熬一份。


蜂蜜柚子茶糖尿病可以喝吗

不建议喝。

蜂蜜柚子茶在熬制的过程中加入了糖以及蜂蜜,其中含有大量的果糖、葡萄糖以及蔗糖成分,所以是不建议糖尿病患者食用的,不然食用后会导致血糖升高并出现较大的波动,对病情非常不利。建议糖尿病患者日常生活中要控制低糖饮食,如果想吃的话建议可以选择吃一点新鲜的柚子,这样对血糖的影响较小。

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