合理食疗防脂肪肝! 一粥一茶一菜
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篇首语:后悔过去,不如奋斗将来。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了合理食疗防脂肪肝! 一粥一茶一菜相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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合理食疗防脂肪肝! 一粥一茶一菜
随着饮食结构和生活习惯的改变,脂肪肝患病率近年来持续上升,大中城市的患病率高达10%,其中又以25~50岁的男性居多。脂肪肝已成为一种都市常见病。但脂肪肝并不是不可预防的。
我们日常在饮食方面如果能够注意,多吃一些有治疗和预防作用的食物,就能起到很好的作用,下面就为大家具体的介绍一些吧!
合理食疗防脂肪肝
合理的食疗有助于防治脂肪肝,这里向广大朋友们推荐一粥、一茶、一菜。
一粥--冬瓜粥
将新鲜冬瓜100克洗净后,切成小片,与淘洗过的粳米100克一同放入砂锅内,加适量的水,煮熬成粥即可。每日分早、晚两次服,具有利尿消肿、清热止渴的作用。
一茶--荷叶茶
将干荷叶9克搓碎,置锅内加适量清水,煮沸后去渣取汁即可。代茶频饮,连服2~3个月,具有降脂、化浊的作用。
一菜--芹菜炒香菇
芹菜400克,择去叶、根,洗净切段,盐渍10分钟,清水漂洗,沥干。水发香菇50克,切片;干淀粉、醋、味精,加水50毫升兑成芡汁待用。
炒锅内菜油烧至冒烟无泡沫,放入芹菜煸炒2~3分钟,投入香菇片,迅速炒匀,加酱油,炒1分钟,淋入芡汁速炒起锅。
佐餐食之,具有清热平肝、益气活血的作用。
一粥一菜一汤安度更年期
女性一生中约有1/3时间在更年期后度过,因此,更年期的身体保健值得关注。这个阶段,很多女性会出现失眠、烦躁、潮热、头晕、头痛等症状,下面推荐的一日三餐方,能让这些症状得到缓解,大家不妨试试。
早餐:
龙眼糯米粥。做法:取莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克同煮成粥。温热时食用为佳。莲子性平,味甘涩,入心、脾、肾经,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。龙眼肉又叫桂圆,治失眠、健忘、惊悸,和莲子一起熬粥,能补心脾、益气血。
午餐:
春笋炒肉丝。做法:将肉100克、春笋30克切丝,枸杞子30克洗净;再将锅烘热,放入油烧热后投入肉丝和春笋爆炒至熟,起锅前加入盐、味精、酱油、淀粉各适量即可。功效:可滋补肝肾,适用于肝肾阴虚型的更年期综合征,以头晕耳鸣、胸膈烦热、小便不畅为主要症状。
晚餐:
海带豆腐汤。做法:海带50克用温水泡软胀开后,洗净切菱形片。豆腐200克切成小方丁,并入沸水焯一下,捞起沥干水。炒锅置旺火上,倒入花生油烧热,入葱、姜末炒香,色变黄时,随即下清汤400克,烧开,改小火,放入海带,然后下豆腐、虾子10克,盖上锅盖,炖半小时,开盖放入精盐,调好口味即成。豆腐可用于治疗阴液不足、脾胃虚弱所致的腹胀和呕吐,海带味咸能软坚化痰,清热利水,此方能改善更年期的潮热、腹胀等不适。
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