清肺润喉粥有哪些？

Posted 2021-12-07

篇首语：与其积攒满箱子的金银，不如积攒满肚子的学问。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了清肺润喉粥有哪些？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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清肺润喉粥有哪些？

秋冬交替，气温渐渐降低，空气也变得越来越干燥了，很多人都受到秋燥的影响，出现了不同程度的皮肤干痒、唇干舌燥、喉咙肿痛等等，呼吸系统的疾病也会容易出现，比如说感冒咳嗽、肺热等，这些都会在一定程度上影响工作和学习。那么，如何缓解秋燥呢？清肺润喉粥有哪些？

鲜藕绿豆粥

原料

鲜藕50克、绿豆30克，粳米30克、白糖适量。

做法

先煮绿豆至数沸，入粳米共煮半熟，加入鲜藕片煮至粥熟，加糖服用。

功效

甘滑可口，具有清热凉血、利咽除烦、生津止渴的功用。

雪梨白莲粥

原料

雪梨三个、白莲10克、粳米50克。

做法

雪梨去皮，核切薄片，先以清水适量煮雪梨，继入白莲，煮熟烂后备用。将粳米煮粥，熟后掺入雪梨白莲搅匀;加糖适量，待温服之。

功效

味甘鲜美适口，具有清利咽喉、清热除烦、养阴润燥的功效。

二冬粥

原料

天门冬25克、麦门冬25克、粳米50克、蜂蜜一匙。

做法

先将天门冬、麦门冬捣烂煮汁，滤去渣，用汁煮米做粥，加蜂蜜食之。

功效

养阴润燥，清热利咽。

百合生地粥

原料

百合50克、生地20克、粳米50克、白糖适量，百合也可用市售百合粉25克代。

做法

将生地切碎后加水煮汁，去渣，以汁煮百合、粳米成粥，加白糖服食。

功效

养阴润肺、清热利咽。

以上介绍的四种清肺润喉粥，是可以很好的解决喉咙肿痛、感冒咳嗽的症状，具有很好的清肺润喉作用。秋季多喝粥也是一种养生之道，四种清肺润喉粥的制作方法也在其中，有兴趣的朋友可以试做一下，对于预防秋燥也是很好的。

清肺润喉汤有哪些

秋转冬的季节温度下降、天气干燥，最容易患上各种呼吸道疾病，咳嗽就是最为常见的症状，咳嗽伤肺是大家都知道的一个事实，所以在这个季节最好是家里多准备一些可以清肺润喉的汤水，不仅美味还有养生并且治疗疾病的功效，小孩老人都适合饮用，下面就为大家介绍几种汤水的制作方法。

一、猪肺喉汤

1.猪肺喉洗净，用水氽烫一下，再用流动水洗掉血沫。

2.橄榄几颗洗净备用（想要入味点可以用刀拍破）。

3.锅中再接水烧开，放入材料后煮2个小时。

4.加盐调味就可以，最后洒上芹菜末，熄火，就可以喝了。

二、枸杞梨汤

1.准备好雪梨一个，去皮后切成小片。

2.入冷水锅，水沫过梨的三分之一，大火烧开后，转小火15分钟～20分钟，然后下枸杞一把，冰糖适量，约10克～12克。

3.待5分钟起锅即可食用。

三、冰糖川贝炖雪梨

1.把梨削去皮、切开约三分之一的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部。

2.把梨清理干净后放入冰糖、川贝粉。把梨顶盖回去。（最好不要添加水）

3.隔水蒸1--1.5小时，如果用高压锅时间可适当缩短些。

4.梨肉梨汤全部吃光，药效最好。

清肺润喉汤的几种制作方法已经在上文中为大家做了介绍，口味不同有甜有咸正好能满足口味不同的朋友。除了饮食之外还需要提醒大家，天气转凉早晚温差大，在外出的时候一定要记得保暖并且带上一件外套，以防归家较晚时可以御寒。