羊肉胡萝卜粥的做法是什么

Posted 2021-12-07 羊肉萝卜胡萝卜

篇首语：知识以生命为前提，以经验为条件。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了羊肉胡萝卜粥的做法是什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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羊肉胡萝卜粥的做法是什么

羊肉的营养价值，相信大家都了解吧，尤其是在冬天的时候可以说是吃羊肉的最佳季节，而且羊肉还可以搭配比较多的美味食物，例如羊肉和胡萝卜一起煮粥，营养价值就很高，那么下面我们就为大家来具体介绍一下，它的制作方法，这样我们就可以，轻松地享受到这些水果的美味了。

羊肉胡萝卜粥的做法

1．羊肉剔净筋膜，切成1厘米见方的小块，焯水后洗净污沫；胡萝卜洗净，切小丁，用少许油煸炒一下。均待用。

2．汤锅上火，添入适量清水烧开，放入大米、羊肉，以中火煮约25分钟，再放入胡萝卜、精盐和胡椒粉，续煮至粥黏料软烂时，加味精、葱姜末和香菜末，略滚即成。

特点：色雅，味香。

大厨提示

1．胡萝卜用热油炒透，其营养素才会溢于大米粥中。

2．羊肉需焯水以去血污，保证粥品鲜亮。

健康提示：胡萝卜有利膈宽肠、增强免疫功能、降糖降脂等功效。与性温的羊肉煮粥，最适宜冬季经常食用，不仅可以增加入体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃黏膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

对于一些食物的制作方法，要是大家都能够多去认识和了解的话，就可以随时随地的让自己享受它它的营养美味，而且对我们的身体健康也更加有利，所以就希望平时有时间的时候，大家可以多去了解一下这些食物的制作。

胡萝卜小米南瓜粥的做法大全有什么？

大家都知道胡萝卜和南瓜是非常不错的美物，但是大家知道胡萝卜和南瓜有哪些营养价值吗？其实他们有很多营养价值，胡萝卜它不仅仅有大家都知道的胡萝卜素还有很多的降糖物质等很多营养成分。南瓜的营养成分相信大家也不陌生，它不仅仅维生素B和维生素C，它还有大家不知道的胡萝卜素，下面小编详细的给大家介绍一下胡萝卜和南瓜的营养价值和胡萝卜南瓜粥的做法。胡萝卜的营养价值。

1、可以生吃胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。

2、胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

3、胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。

4、胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素A外，所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。

5、不过胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用，以利吸收。

南瓜的营养价值

1.南瓜味甘、性温，入脾，胃经。

2.能补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴。

3.主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

4.促进生长发育，南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

5.南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌的发生。

萝卜南瓜粥的做法

主料大米？(60克)南瓜？(150克)胡萝卜？(50克)

1、南瓜去皮，切块。2、胡萝卜洗净，切块，备用。3、大米淘净，浸泡30分钟。4、砂锅内放适量清水，烧开后放入大米，滴5、6滴花生油。

5、煮沸以后小火煮20分钟，放入南瓜块和胡萝卜。

6、焖至大米熟烂，加适量盐，搅匀即可。

现在小编相信大家一定对胡萝卜和南瓜的营养价值有一个全新的认识了吧，大家一定要利用好它们的原生态的营养价值，我们自己动手来做一次营养价值非常丰富的胡萝卜南瓜粥吧，给身边亲爱的他补充身体需要的营养元素的同时带去好的胃口同时保持棒棒的身体哦。