营养食谱帮你治病 心血管病人吃什么好
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篇首语:吾生也有涯,而知也无涯。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了营养食谱帮你治病 心血管病人吃什么好相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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营养食谱帮你治病 心血管病人吃什么好
如今心血管病发病率越来越高,很多人都为此而感到担心,有什么好的心血管病治疗方法呢?心血管病人吃什么好呢?心血管疾病食疗方又有哪些呢?不要着急,接下来就跟着小编一起去文章中看一看吧!
山药,古称薯蓣,虽然貌不惊人,但因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的“补”品。
很多人都知道山药能健脾开胃,益肾固精,高营养,低热量,非常适合小儿食用。
其实,山药同样适合患有心血管疾病的中老年人来食补,如果作为部分主食长期食用,则更能起到令人意想不到的功效。
推荐的几款食疗方,对预防高血压和心脑血管疾病尤为适宜。
将山药切成细丝;去除石莲子的芯并磨成粉;将玉米、山药入锅并加入适量水,同煮30分钟;再放入石莲粉、冰糖,煮成胶状稀粥。具有益气健脾、防癌的功效。
山药绿豆羹
将山药洗净,刮去外皮,切碎,捣烂成糊状备用。将绿豆淘净后放入沙锅,加水适量,中火煮沸后,改用小火煨至熟烂成开花状,调入山药糊,继续煨煮10分钟,离火后兑入蜂蜜,拌和成羹即成,早晚分食。
可以清热解毒、益气降压,主治肝火上炎型高血压病。
山药虾皮糊
山药洗净,刮去外皮,切碎,剁成糜粉状,放入碗中备用。
锅置火上,加清水适量,中火煮沸,加入洗净的小虾皮、黄酒、葱花、姜末,继续煨煮10分钟,加入山药糜糊,拌后煨煮至沸,加精盐、味精、五香粉搅和即成,早晚分食。可滋润血脉、固肾降压,主治肝肾阴虚型高血压病。
山药决明荷叶汁
山药60克,决明子15克,荷叶30克(鲜荷叶半张)。将山药洗净,轻轻刮去外皮,剖成条状,切成小丁块或捣烂成泥糊状备用。
将荷叶洗净,切碎,放入纱布袋中扎口,与决明子同入沙锅,加水,用中火煎煮15分钟,调入山药糊或山药丁,继续以小火煨煮10分钟,取出药袋,收取滤汁即成,早晚分服。
本品可以补益肝肾、滋润血脉、降血压,主治肝火上炎型高血压病。
燕麦山药粥
燕麦片50克,鲜山药100克切片,加水共煮为粥。本方适用于脾肾两虚患者,每日服用一次。
山药扁豆莲子粥
白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。四味共煮成粥。该粥健脾止泻,用于脾虚泄泻、心悸等证。
心血管病人吃什么好
玉米
玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。
西红柿
不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,而且还含维生素芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。
苹果
苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分,可使积蓄体内的脂肪分解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
海带
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白,抑制动脉粥样硬化。
茶叶
含有茶多酚,能提高机体抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。
大蒜
含挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用,是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
洋葱
含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗动脉硬化的功能。
茄子
保护心血管、降血压,茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管出血有一定作用。
结语:心血管病虽然高发,但是我们只要平时通过饮食的调理,身体也会慢慢的恢复健康。今天小编给大家介绍了心血管病的食疗方和心血管病人吃什么好,希望能够对大家有所帮助,让每一个人都能拥有一个健康的身体。
十款食谱帮你搞定 慢性咳嗽影响健康
慢性咳嗽是生活中的常事,严重的连续咳好几个月,那你知道咳嗽吃什么好的快吗?下面小常识网就来说说咳嗽吃什么好的快,这十款食谱帮你搞定。
川贝粥
淘洗干净的粳米100克加适量砂糖煮粥,粥快熟时加入川贝母粉5~10克,煮沸。此方源于《资生录》,以温热服用,每天服两次,可做早 、晚餐。适用于肺结核、肺气肿、支气管炎引起的咳嗽。
蜂蜜藕粉饮
先用少许沸水将30克藕粉溶开,再用滚水冲,稍静置,加入30克蜂蜜搅拌均匀即可。本品宜温热时服用,每天服两剂。
杏仁粥
将去皮甜杏仁10克研成泥状,加到淘洗干净的50克粳(jing)米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。此方源于《食医心镜》,宜温 热时服用,每天服两次,可做早、晚餐。
百合银耳汤
百合30克,冰糖30克,银耳2个(用水浸半小时),水煮半小时食用。有润肺养阴作用。适用于阴虚肺燥手足心热,干咳、久咳的患者。
山药粥
把山药去皮,切成小块放入食品粉碎机内,再加半碗水,将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中,放火上烧,同时要不停地搅动,烧开即 可。 山药健脾胃、补肺气、益肾精,此方最适合婴幼儿食用,不但能止咳治哮喘,还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有 很好的治疗效果。需要注意的是,山药煎煮的时间不宜 过久, 否则其中所含的淀粉酶就会分解,丧失滋补功效。
梨白萝卜方
白萝卜1个,梨1个,白蜜1两,白胡椒少许,放入碗内,蒸熟即可服用。每天服两次。
红糖红枣生姜饮
红糖50克,红枣50克,生姜15克混合。加水3碗,煮沸即可。宜趁热服食,每天服三次。
百合粉粥
百合粉30克(鲜百合60克,晾干后磨成粉),粳米100克淘洗净后加水煮粥,粥将熟时放入百合粉和适量冰糖,再煮至粥熟。此方源于《本 草纲目》,可作早、晚餐服食,每天服1~2次。适用于老年慢性支气管炎、肺热干咳等症。
罗汉果罗卜煲猪肺
罗汉果1只,白罗卜250克,猪肺50克。将猪肺洗净切成小块状,挤去泡沫备用。将罗卜切成小块状,加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片 、盐、料酒少许同煮,吃肺喝汤。有清肺润肠化痰作用。适用于痰多久咳、大便秘结、咽喉不畅。
川贝生梨炖冰糖
生梨1只,川贝粉1克,冰糖30克。将生梨去皮,当中挖出内核放入冰糖及川贝粉,放入碗中隔水蒸20分钟,食梨喝汤。化痰止咳润肺, 适用于久咳多痰,痰不易咳出。
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