蘑菇汤的做法大全包括哪些？

Posted 2021-10-22 蘑菇

篇首语：勿以恶小而为之，勿以善小而不为。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了蘑菇汤的做法大全包括哪些？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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蘑菇是一种艰难含量比较高的美食，一般在平时可以用来包饺子或者是用来炖汤，蘑菇汤在平时是比较常见的，营养价值很高，也很受人欢迎，一般在蘑菇汤的制作方法上，诸如材料为主，需要准备食盐味精，鸡蛋和葱花就可以了，不要加太多的大料，蘑菇汤的做法比较简单。

菜谱简介原料简单，味道鲜美。对于不能吃肉或者不爱吃肉的人来说是个不错的选择，而且营养丰富。

材料

平菇2两，鸡蛋一个，盐，葱花，味精少许

做法

1.新鲜的平菇2，3两，水冲干净后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用

2.锅烧热，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两分钟

3.加入两，三饭碗水，烧开，尝一下汤的盐味，不够就加到合适

4.把打好的鸡蛋倒入锅里，稍等一会等鸡蛋成形后，搅匀一下，放入葱花，加一点点味精，出锅。

蘑菇，是一种菌类，还有丰富的营养，对人体非常的好！蘑菇的做法多种多样，可以用来炒菜，当然也可以用来煮汤，做成蘑菇汤，不仅营养，而且也非常好喝，特别适合我们饮用。那么，简单蘑菇汤的做法有哪些呢？怎么做才好喝，想要知道它的做法的，就赶快来阅读下文吧！

方法一

1、蘑菇洗净、切片

2、鸡蛋打散，略加盐

3、热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水

4、水开后，放入鸡蛋，再开后，加盐调味，注意：不需要加味精，已经很鲜了。

方法二

1、培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片；

2、炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度；

3、做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。

以上内容就是关于简单蘑菇汤的做法有哪些的介绍了，如果你也对简单蘑菇汤的做法感兴趣，那你就不妨试着动手做一下吧！蘑菇汤的做法真的是非常的简单，非常适合在家里做，相信做给家人喝，他们一定都非常的开心，也非常的喜欢。