​蔬菜咸味粥的做法

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篇首语:在任何情况下,你都要学习——以更换学习内容作为你的休息。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了​蔬菜咸味粥的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、​蔬菜咸味粥的做法

2、蔬菜肉末粥的做法是什么

​蔬菜咸味粥的做法

相信大家对于粥肯定不会陌生吧,粥是我们最常吃到的一种食物,粥不但好吃而且还有很多种做法,我们可以采用不同的食材搭配起来做成各种美味养生的粥,蔬菜咸味粥是我们最为常见的一道粥,蔬菜咸味粥虽然做法非常简单,但是想要做出一道既好看又好吃的蔬菜咸味粥,我们还是需要付出一定的努力才行。

工具/原料

瘦肉40公克,葱段10公克,红萝卜丝15公克,高丽菜粗丝80公克,白饭1碗,芹菜末5公克,盐1/4小匙,香油少许,胡椒粉少许,米酒少许,酱油少许,糖少许,香油少许

方法/步骤

1.瘦肉洗净后切条,放入腌料腌15分钟。

2.取锅烧热后,倒入1大匙油,加入葱段爆香,再放入红萝卜丝、高丽菜粗丝炒至微软。

3.于作法2倒入水煮滚后,放入作法1的腌肉条,煮滚后放入白饭与盐,煮至入味呈稠状。

4于作法3加入芹菜末,淋上香油、胡椒粉即可。

在上面的文章里面我们介绍了一道最为常见的粥,那就是蔬菜咸味粥,蔬菜咸味粥不但好吃而且做法也是非常简单的,相信大家在阅读了上文关于蔬菜咸味粥做法的教程后应该懂得如何自制这道粥了吧。

蔬菜肉末粥的做法是什么

蔬菜肉末粥是非常健康的一种粥,而且制作方法比较简单,除了成年人之外,就算是婴儿的辅食中也可以添加蔬菜肉末粥。我们都知道,蔬菜中含有各种维生素,而肉末里又含有丰富的蛋白质,所以这款粥的营养价值也是非常高的。今天就为大家具体的介绍一下蔬菜肉末粥的具体做法有哪些。

做法一、

材料:大米100克、猪前夹肉100克(取用10克)、大白菜芯(或生菜、青菜)20克、芹菜20克、水发黑木耳20克、植物油3克。

做法:将猪肉刴碎成肉泥加入鸡蛋1个,食盐3克,充分拌匀,加适量清水,再拌,让水分与肉泥充分结合、盐充分融化,加入淀粉,调匀。备用。菜洗净,控干水,切碎,呈黄豆粒大小。大米洗净,熬成稠粥;依幼儿年月大小先将菜粒,适量加入粥内,煮熟,再适量放入肉泥,边拌边煮。待肉泥变色后即可。

适合年龄:12个月以上。

做法二、

食材的准备:生菜叶,姜,葱,肉末。熬制时间:半小时左右。

葱洗净,分上下两段切开,分别切成小段;姜洗净切丝备用。起锅煮粥,尽量多放水,煮沸后中火熬制10-15分钟,当粥煮软后即可调至最小火。另起炒锅,大火热油,起烟后下姜丝爆炒出香,放入肉末翻炒、打散,肉末变色后加入料酒翻炒,加适量盐。取葱的根部以及少许葱末入锅,翻炒出香。将肉末全部倒入粥锅内,搅拌均匀,火力调至中火,再次沸腾后转至最小火。生菜洗净切条或随意切碎。将生菜倒入粥锅内搅拌,加入剩余的葱末,盖上锅盖闷三至五分钟即可。

上面简单的为大家介绍了两种蔬菜肉末粥的制作方法,喜欢吃的朋友们不妨参考一下。另外,需要添加辅食的宝宝们也可以喝这款粥哦!不但容易消化,而且营养价值也很高,非常适合宝宝娇嫩的肠胃。除此之外,蔬菜肉末粥也可以作为我们平时的早餐。

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