绿茶香芋饼的做法有哪些

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篇首语:事亲尽教自天成,鉴本无尘水本清。相彼禽兮犹学习,灵乌反哺更分明。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了绿茶香芋饼的做法有哪些相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、绿茶香芋饼的做法有哪些

2、绿茶香芋饼的功效

绿茶香芋饼的做法有哪些

想必大家都有在夏天炎热的季节和一杯绿茶的想法吧,相比其他的茶,绿茶更适合在炎热的夏季饮用,因为绿茶具有清热解暑的功效,想必大家都吃过茶叶蛋,但是不知道你是否听过绿茶香芋饼,想必大家应该还不知道可以用茶叶来做吃的,来攻给我们食用吧,到底绿茶香芋饼是怎么做的呢?

绿茶香芋饼的制作:

1.面粉 500克,糖浆200克,绿茶粉50克,色拉油150克,芝麻、香芋馅适量(香芋洗净,去皮,切成丁,煮15分钟,把煮好的香芋捞起,捣成泥,并香芋泥里加适量糖),水适量,模子一个,刮刀一把。

2.面粉在桌上摊成圆圈,圈中倒进绿茶粉。

3.倒进糖浆和色拉油。

4. 顺同一方向将所有原料和匀。

5.轻轻抓搓成面团。

6.分剂擀成圆饼。

7.将香芋馅包进饼皮,将口捏紧。

8.用模具压成饼形里面刷点油,放进带馅面团。

9. 四周压密实,厚度需与饼模水平,以免倒扣时饼塌陷。

10. 倒扣出来,滚上芝麻,放进烤箱200℃烤10分钟即成。

11、或放入150°C的油锅中炸至金黄色即可。

这样绿茶香芋饼就出炉了,绿茶香芋饼味道清香,口感酥脆,香芋中又含有大量的磷等微量元素,对人体的发质改善非常有效,而且香芋对治疗胃病等具有很好的效果,香芋又可以吸收掉绿茶原本的那一点苦味,因此,绿茶和香芋的清香更大程度的发挥,营养成分最大成都得被人们吸收。

绿茶香芋饼的功效

香芋的味道清香、甜美爽脆、绿茶带有更多的清香,食用起来又带有丝丝的先苦后甜的感觉,然而,因为绿茶香芋饼的清香扑鼻,吃起来有没有了绿茶原本的那丝丝苦的味道,仅剩下那甘甜,因此很多的人都喜欢吃绿茶香芋饼,但是却只顾吃二部制绿茶香芋饼有什么样的功效,对我们什么样的人有益。

芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小,其消化率可达98.8﹪,一般人群均可食用。

中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,儿吃芋头好处具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,孕妇吃芋头可帮助孕妇机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气,对孕期呕吐及贫血有防治作用。

芋头为碱性食品,女性吃芋头能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

香芋对我们人体也是十分有益的,适合一些养颜的妇女,对他们发质的改善可是非常有益的,香芋有利于调节女性的生理异常,绿茶又有利于清热解毒,两者的充分结合,可以最大程度的保证香芋功效的发挥,因此,绿茶香芋饼是不错的选择。

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