香片微波鱼的做法

Posted 2021-12-05

篇首语：高斋晓开卷，独共圣人语。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了香片微波鱼的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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香片微波鱼的做法

材料：鲜草鱼1条（750g），香片10g盐2茶匙（10g），大葱1段，姜丝1把，料酒2茶匙（10ml），香油2茶匙（10ml），香菜适量。

做法：草鱼刮去鱼鳞，除去内脏，切掉头和尾，洗净后，擦干其水分，用刀于鱼身两侧分别划3道斜口，把鱼身内外用精盐、料酒涂抹，腌20分钟。

取大葱1段，一切为二，切成小段，拍松，取一部分垫在微波炉专用的玻璃皿下面。将香片茶用少许开水泡开，将茶叶放入鱼腹中，置鱼于皿中，鱼身上铺上葱段和姜丝，添茶汁2汤匙，盖上耐热盖（或覆上保鲜纸），高火加热5分钟后取出。

把鱼移到盘中，拣去葱段、姜丝，在鱼身上随意点缀上十几片泡开的香片茶叶，然后在鱼的清蒸汁液中加香油，再将其汁液均匀地浇于鱼身。

最后，撒上香菜即可。小贴士一般来说高火加热5分钟鱼肉已经熟透，如果肉厚不易熟，可以适当再增加加热时间，但不可太长，避免鱼肉过老、变干。

随着现代社会不断的发展生活水平也在不断的在提高，很多做饭上的工具也是有很多，带给了人们非常方便快捷的生活，微波炉是现代生活中都很常见的做饭工具，非常方便现代人们的生活，微波炉不仅可以做出美味的食物也可以做玉米粥，下面让我们一起来学习一下微波炉玉米粥的做法。

微波玉米粥

食材：主料：玉米100g，大米50g，辅料：清水适量。

1.适量大米洗干净。

2.将玉米剥掉，洗净。

3.把玉米和大米放在碗中打开微波炉。

4.倒入适量清水。

5.二十分钟左右。煮好的玉米粥既粘稠颜色又漂亮，更加好喝。

玉米的功效与作用

玉米的品种很多，新培育出的甜玉米、香玉米可当水果吃，很受老百姓的欢迎。玉米已从粗粮、饲料跃上餐桌，成为美味佳肴，如松仁玉米就是道名菜。

玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。

玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉粥样硬化。玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多，对致癌物也有抑制作用。

玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎，维护皮肤健美是有效的。

多吃玉米对高血压、高脂血症、肥胖症等“富贵病”是有宜的。有人介绍，玉米和木瓜同吃对慢性肾炎、冠心病、糖尿病有好处，因为玉米富含纤维素，可刺激肠蠕动。木瓜也有清理胃肠道的作用，常吃可预防高血压。

以上文章中所讲述的便是微波玉米粥的详细制作方法了，制作过程非常的简单好做，很适合现代的年轻人食用，节省很多的时间，长期食用玉米粥可以改善一些心脑血管疾病，促进肠道消化，有效改善便秘等症状，这道粥也可以当中早餐食用。