养胃的有什么汤呢
篇首语:曾无好事来相访,赖尔高文一起予。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了养胃的有什么汤呢相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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养胃的有什么汤呢
肠胃不好对人们的身体健康影响还是很大的,时间久了,胃部疾病不能治疗甚至会对人们的正常生说带来危害。可是,治疗胃病除了坚持正规的药物使用之外,食疗的作用也是很大的。比如说一些汤品对我们的身体健康有着良好的辅助效果。但是有很多人对养胃的有什么汤并不是很了解,下面,我们就看看相关的介绍吧。
大头菜汤:开胃下气,利湿解毒,治嗽止渴。适用于食滞不化、心腹冷痛、消渴、黄疸等症。做法:先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。炒锅上火下香油,放入大头菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱、姜、盐、味精,稍煮片刻即成。
养胃桃仁汤:本方配方和服法:桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(药店有售)2克,红糖50克。养胃粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。养胃的有什么汤且看养胃桃仁粥的功效,中医认为:“痛则不通,通则不痛”。桃仁可活血化瘀,润肠通便;生地能滋阴清热、养血活血;桂心、红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平,能益脾养胃,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素b1等;红糖不仅能供给热量,又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。
若问养胃的有什么汤,其实养胃的汤品还是很多的,只是我们不知道它的做法。上述两种简单易做,且对人们的胃部起到滋养作用的汤品,经常喝汤对身体比较好,南方人就有喝汤的习惯,希望能够对我们的胃部滋养起到了良好的辅助效果。
养胃有什么汤呢
胃不好的朋友经常会有消化不良的症状,长时间不进行调整必然会有些营养不良的表现,而且胃部不适常会胃胀、胃前等,所以大家除了及时治疗之外还可以从饮食上面来调节一下。现在就有不少的汤类食物是有着养胃的功效的,下面就为大家来介绍一下具体的制作方法。
一、紫菜南瓜汤
材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加入佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食
二、木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
功用:补气健脾养胃。
上文中介绍到的这两种汤类确实是有着不错的养胃功效,除此之外饮食中还有很多食物也有护胃效果,像是山药、大豆、香蕉等都是很好的选择。胃部不好的朋友需要多注意食用,另外对于像是水果类的食物要注意,尽管可以养胃,但不要在空腹时食用。
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