薏米红豆粥加蜂蜜好不好
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薏米红豆粥加蜂蜜好不好
现代人由于工作家庭各方面的压力大、经常熬夜加班、饮食不节、血气两虚、又没有时间运动，所以很多人都处于亚健康的状态。要怎样才能既补心，又健脾胃呢？薏米红豆粥就非常不错，将薏米和红豆熬成粥再加一些蜂蜜，其中的营养成份非常有利于人体的吸收。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
蜂蜜是营养丰富的天然保健食品，常喝可改善胃肠功能、保养皮肤、延缓衰老。但蜂蜜忌用开水冲调或高温煮沸。因为它含有果糖、葡萄糖、维生素、微量元素、有机酸、核酸、多种氨基酸及帮助人体消化吸收、促进物质代谢的成分——酶。而高温恰恰破坏其部分活性酶及维生素C，这样一来，就与糖水无异，保健作用大打折扣。
因此，最好用40℃以下的温开水或凉开水冲调蜂蜜，具体因人、因时而宜。一般来说，虚寒体质的人如手脚冰凉、怕冷、脸色苍白，宜用温水冲调蜂蜜;平时火旺的人如常感身体燥热、面红目赤、口燥咽干，宜用凉开水冲调。秋冬季节，天气寒冷，宜用温水;盛夏季节，用凉开水冲调蜂蜜，消暑解热，还是很好的清凉保健饮料。想加入薏苡仁红豆汤中，需要等温度降下来以后搅拌入蜂蜜即可。
本文主要讲述了薏米红豆粥加入蜂蜜以后的一些营养价值，这款粥非常的适合现代人经常食用，对肠胃不适、缓解疲劳与压力都非常有好处。另外由于红豆与薏米都有消肿的功效，所以可以去除水肿，对一些有减肥需求的人群也很有益处。
红豆薏米粥加红糖注意什么？
古话道：红豆生南国，春来发几枝。愿君多采颉，此物最相思。红豆自古便受各路文人志士的青睐，用于寄托相思，自古便被附一身的柔情。而在饮食界红豆也是有名的清火美容养颜的好物，受各类群体的青睐。而薏米作为新兴的食材也倍受人们的喜爱，而当红豆与薏米发生碰撞时，又有着怎样的惊喜？
医用价值①治水肿坐卧不得，头面身体悉肿：桑枝烧灰、淋汁，煮赤小豆空心食令饱，饥即食尽，不得吃饭。
②治卒大腹水病：白茅根一大把，小豆三升，煮取干，去茅根食豆，水随小便下。
③治水肿从脚起，入腹则杀人：赤小豆一升，煮令极烂，取汁四、五升，温渍膝以下；若已入腹，但服小豆，勿杂食。
④治脚气：赤小豆五合，葫一头，生姜一分(并破碎)，商陆根一条(切)。同水煮，豆烂汤成，适寒温，去葫等，细嚼豆，空腹食之，旋旋啜汁令尽。
⑤治脚气气急，大小便涩，通身肿，两脚气胀，变成水者：赤小豆半升，桑根白皮(炙，锉)100克，紫苏茎叶一握(锉，焙)。上三味除小豆外，捣罗为末。每服先以豆一合，用水五盏煮熟，去豆，取汁二盏半，入药末20克，生姜0.5克，拍碎，煎至一盏半，空心温服，然后择取豆任意食，日再。
⑥治伤寒瘀热在里，身必黄：麻黄100克(去节)，连轺100克，赤小豆一升，杏仁四十个(去皮、尖)，大枣十二枚(擘)，生梓白皮(切)一升，生姜100克(切)，甘草100克(炙)。上八味，以水一斗，先煮麻黄再沸，去上沫，纳诸药，煮取三升，去滓，分温三服，半日服尽。
⑦治急黄身如金色：赤小豆50克，丁香0.5克，黍米0.5克，瓜蒂0.25克，熏陆香5克，青布五寸(烧灰)，麝香5克(细研)。上药捣细罗为散，都研令匀。每服不计时候，以清粥饮调下5克；若用少许吹鼻中，当下黄水。
⑧治肠痔大便常血：小豆一升，苦酒五升，煮豆熟，出干，复纳清酒中，候酒尽止，末。酒服方寸匕，日三度。
⑨治热毒下血，或因食热物发动：赤小豆杵末，水调下方寸匕。
⑩治疽初作：小豆末醋敷之，亦消。
当红豆与薏米相拥，又与热情的红糖碰撞，三味相遇，并相互融合，相互参透，味道相互渗透，穿透我们的舌尖，温暖我们的味觉，感受由内而外的暖意，惊叹三者的融合带给人的惊喜。其实生活中也如此，往往意外的事物相遇会碰撞出不一样的花火，发生不一样的故事，遇见不一样的惊喜。
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