空腹不能吃？饮食禁忌不可不知！

Posted 2021-12-04

篇首语：不要让世界改变你的微笑，用你的微笑改变世界。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了空腹不能吃？饮食禁忌不可不知！相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、空腹不能吃？饮食禁忌不可不知！

2、饮食禁忌：空腹不可吃甜食

空腹不能吃？饮食禁忌不可不知！

有些食物虽然很健康，但是在空腹时，最好不要吃，因为不仅会破坏该有的营养素，还可能会危害健康，如大蒜、凤梨会刺激胃肠、吃生冷食物可能导致生期期叙乱，关于空腹有哪些不能吃？以下文章来一起了解。

一、空腹不能吃的食物

1、牛奶豆浆不宜

这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将被迫转化为热能消耗掉，达不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、麵饼等含麵粉食品同食，或餐后两小时再喝。

2、不宜喝优酪乳

会使优酪乳的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。

3、空腹不能饮酒

会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外，人空腹时，本身血糖就低，此时饮酒，人体很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍。

专家提醒：空腹饮酒也会出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。

4、空腹糖要少吃

糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。

专家提醒：空腹吃糖会破坏机体内的酸咸平衡和各种微生物的平衡，健康对不利。

5、空腹不宜饮茶

空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起茶醉，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

6、柿子番茄不宜

柿子和番茄含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。

7、山查桔子不宜

含有大量的有机酸、果酸、山查酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。

二、空腹时的饮食禁忌

1、空复不吃香蕉

有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

2、大蒜刺激胃肠

大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素，空腹时吃蒜，会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛，等长肠胃毛病。

3、白薯刺激胃壁

虽然白薯含有单宁和胶质，但如在空腹吃，及而会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感，所以建议先进食后，再吃。

4、吃凤梨易伤胃

凤梨富含强酵素的凤梨，空腹吃会伤肠胃。凤梨的营养成分，最好在吃完饭后食用，富含的维他命才能更好地被吸收。

5、各种冷冻食品

空腹吃会生冷食物，容易刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。

6、维生素难吸收

空腹吃维生素，虽然不是食物，不过，如在空腹时吃，会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素，溶与脂肪中才能被胃肠黏膜吸收。

专家提醒：所以维生素，因厅在饭后吃或是饮食后再吃，才能够较完全地被人体吸收。

7、冷饮过辣食物

由于消化道需要保持温暖的环境，才能让微循环、氧气、营养及废物的运送正常进行。如空腹情况下吃，就会因黏膜受冷使血管收缩，最终导致出现胃黏膜缺血而导致胃炎。

饮食禁忌：空腹不可吃甜食

甜食可以舒缓情绪，给人愉悦的心情和享受，因此很多人都喜欢甜食。但甜食食用过多对健康还是有比较大的伤害，如果甜食吃得不对，就会严重影响健康：除了引发肥胖、高血压、心血管疾病外，还会带来骨质疏松、胆结石等问题。那么，怎样才能吃甜食而不伤身体呢？

【1】不要空腹吃甜食

空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收，会导致血糖水平短时快速升高。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应，使其受到损害，导致患慢性疾病的危险增大。

【2】吃甜最好把握以下3个时机

①、运动前：运动过程中需消耗大量体能，但运动前又不宜饱餐。这时适量吃些甜食可满足人体的能量供应。

②、呕吐或腹泻时：喝一些盐糖水，有利于肠胃功能的恢复。

③、糖尿病病人低血糖时：糖尿病病人出现低血糖症状时，喝些糖水或甜味饮料，可使患者度过危机。

【3】要学会选择甜食的种类

①、想吃甜的时候，可以优先选择天然的甜味，比如石榴、苹果等水果。不但能满足你对甜食的欲望，其中的低聚果糖等糖类，还能促进体内有益菌的生长，抑制肠道致病菌和腐败菌繁殖。

②、可适当选择一些糖醇类甜味剂加工的食品，比如木糖醇口香糖等。它们的能量更低，引起餐后血糖反应也更低。但注意不要过量，否则会引起腹泻。

③、粗加工的糖类更好，比如红糖就比白糖的营养更丰富。

【4】吃甜不要咀嚼太久

口腔中的乳酸杆菌能使糖发酵产生酸，加速牙齿老化，且时间越长，老化程度越高。另外，吃完甜食后要记得用白水漱口。