西式土豆汤的做法有哪些呢

Posted 2021-12-04 土豆

篇首语：如果这世界上真有奇迹，那只是努力的另一个名字。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了西式土豆汤的做法有哪些呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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西式土豆汤的做法有哪些呢

随着现代社会大街小巷的西餐馆越开越多，从中我们就可以看出朋友们对于国外饮食文化的接受度也越来越高了。吃西餐代表着一种优雅，同时也能提升自己的生活品位，所以深受到人们的喜爱和认可。因此很多朋友都想清楚的知道，西式土豆汤的做法有哪些呢？面对这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去讨论一下。

材料：

土豆中型1个、培根一片足以、洋葱一小块、牛奶或奶油适量、黄油适量、法香少许(没有就不放，起到的是提香味和点缀的作用)

调料：

盐、黑胡椒

做法：

1、先处理一下材料吧，土豆洗净，去皮，切成小块，随便切一下就行，反正后面也要打成土豆泥;洋葱切丝，也是随便切切;培根切碎，切小块或是切丝都可以;你要有法香的话，再切点法香碎。上次做三明治买的美式经典培根，是我觉得最好吃的培根，比常买的荷美尔培根好吃~

另外分享个新土豆去皮的小窍门：

把新土豆放在热水里浸泡一会儿，取出再放到冷水中，就很容易去皮了。

2、锅内放入一小块黄油，这时要小火，你用平底锅，或是小汤锅都可以。

3、黄油融化后，放入洋葱丝，不停的翻炒，把洋葱炒软就行。

4、然后放入土豆块，再炒一会。

5、这时加入清水，水不用加太多，能基本没过土豆就行了，加水只是为了把土豆煮软煮烂，煮土豆的汤汁可用可不用，所以水不必加的太多。

6、煮土豆的时候我们煎一下培根，不用放色拉油，它自己就会出很多的油，煎的时候要用木铲不停的翻炒，直到它的颜色变深，肉质变脆。

7、培根煎的焦焦的，脆脆的，搭配浓汤吃起来会非常的香~

8、看看旁边的土豆是不是已经煮的差不多了，把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里，再加一点点剩下的汤汁，一起搅打成泥，如果你喜欢吃到一粒粒的土豆，就别打得太碎，自己根据需要处理就行了。

9、把刚才打好的土豆泥汤再倒回到汤锅中(这时的汤锅最好是空的，不要还有刚才煮土豆剩下的汤汁)，你会发现搅打过的土豆泥非常的粘稠，这时就加入牛奶吧，根据你自己的需要，想汤稠点就放少点，想稀点就多放点，最好不要太稀，会影响它香浓的口感。你也可以加入奶油，家庭做加牛奶很方便，价钱也非常的便宜。最后加入盐、黑胡椒粉调调味，一开锅就算好了，这中间你最好不要偷懒，最好不停的搅拌，以免它糊底。

以上几段文字内容就为我们详细地介绍了西式土豆汤的做法，相信只要认真阅读了上述内容的朋友们，对于这些做法也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我还想再多说一句的是，我们一定要明确的知道吃西餐的一些饮食禁忌和习惯，这样也可以避免更多的笑话出现。

西红柿土豆洋葱汤的做法有哪些呢

随着现代社会人们对养生的重视度越来越高，因此很多朋友都希望在饮食中多吃一些蔬菜，这样不仅能给体内补充更多的纤维素，同时也能更好的调理自己的肠胃。因此一道比较鲜美的西红柿土豆洋葱汤就横空出世了，那么西红柿土豆洋葱汤的做法有哪些呢？针对这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起进入到下面的内容。

洋葱土豆蘑菇汤的材料和做法

洋葱土豆蘑菇汤的材料

平时在家中制作洋葱土豆蘑菇汤时，只需要准备半个洋葱，一个土豆和六个蘑菇以及适量的薄荷叶和一小块黄油，另外还需要准备五十克牛奶。

洋葱土豆蘑菇汤的具体做法步骤

1、把准备好的洋葱洗好以后切成小丁备用，把准备好的蘑菇也用清水洗好，然后再切成片状，放在沸水中焯烫一下取出备用。

2、把准备好的土豆去掉外皮，用清水洗好以后切成小块，再放在蒸锅中蒸制到软烂，然后取出用勺子把土豆块压制成泥状备用。

3、把黄油放在锅中加热，然后再把洋葱丁放进去炒出香气，接着把蘑菇片和土豆泥与准备好的薄荷叶一起放入进去。

4、接着把牛奶倒入再加入适量的清水，然后加热烧开，再取适量的生粉加清水勾芡，再次烧开以后加入适量的鸡精进行提味，然后就可以出锅装碗食用了。

以上几段文字内容就为我们详细的介绍了西红柿土豆洋葱汤，相信只要认真阅读了上述内容的朋友们，心中对此类汤的做法也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我还是想再提醒大家的是，我们一定要明确的知道蔬菜之间相生相克的原理，这样才不会影响我们身体对蔬菜营养的吸收。