贻贝是怎样的?贻贝的做法
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篇首语:学如逆水行舟,不进则退。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了贻贝是怎样的?贻贝的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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贻贝是怎样的?贻贝的做法
贻贝是怎样的?贻贝的做法
贻贝是怎样的?
贻贝是一种海洋软体动物,也是属于双壳类的一种贝类,它的身体构造跟蚶子和牡蛎、蚌等基本上是一样的。但是它的左右两个外套膜除了在背面连接以外,在后端还有一点愈合,所以在后面背方形成一个明显的排水孔。在外套膜的后腹面的边缘生有很多分枝状的小触手。通过贻贝身体的水流,就是从这些生有触手的外套膜之间流入外套腔内,然后经过鳃到身体背部由排水孔排出来。贻贝便利用流经身体的海水进行呼吸和循环,它也利用水流带进体内的微小生物做食物。
贻贝有两个闭壳肌,前闭壳肌退化或消失,后闭壳肌巨大,是属于异柱类的。它的韧带生在身体后背缘两个贝壳相连的都分。贻贝也是利用闭壳肌和韧带开启和关闭贝壳的,但是贻贝闭壳未能象蚶子闭得那样紧,常常留有缝隙,缝隙就是足丝伸出的地方,因为贻贝是用由足分泌的足丝固着在海底岩石或其他物体上生活的。
贻贝的做法
1、韭菜炒贻贝:
淡菜10~30g,用开水发软,洗净;韭菜60g,切段。用食油煎沸,加食盐炒食。
贻贝“煮熟食之,能补五脏,益阳事,理腰脚气。”(《日华本草》)而韭菜为补阳之物,故可协同奏效。用于肝肾不足,精血虚亏,眩晕,盗汗,腰痛,阳痿,小便余沥。
2、贻贝拌芹菜:
淡菜10g,用开水发软,洗净,煮熟;芹菜30g,切段。调以油、盐、醋拌食。
贻贝能补肝肾之阴以制阳,芹菜能平肝而降压。用于肝肾阴虚,肝阳上亢而见血压偏高、眩晕头痛者。
3、肾虚阳痿之人,贻贝配伍麻雀肉炖食:
体虚盗汗和小儿生长发育不良者,淡菜配伍鸡蛋炒食;瘿瘤,包括甲状腺肿大者,淡菜配伍冬瓜、萝卜或紫菜煨食;肾虚腰痛、小便余沥、肾虚多尿、女子带下者,淡菜配伍韭菜炒食,有补肾助阳之功。
翡翠贻贝的做法 翡翠贻贝的营养
翡翠贻贝的营养 翡翠贻贝的做法
翡翠贻贝的营养
1、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。
2、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。
3、润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
4、健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。
5、通血:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高,吸收好。
6、养颜护肤:含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
7、抑癌抗瘤:有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
贻贝拌芹菜的做法:
淡菜10g,用开水发软,洗净,煮熟;芹菜30g,切段。调以油、盐、醋拌食。贻贝能补肝肾之阴以制阳,芹菜能平肝而降压。用于肝肾阴虚,肝阳上亢而见血压偏高、眩晕头痛者。
韭菜炒贻贝的做法:
淡菜10~30g,用开水发软,洗净;韭菜60g,切段。用食油煎沸,加食盐炒食。贻贝“煮熟食之,能补五脏,益阳事,理腰脚气。”(《日华本草》)而韭菜为补阳之物,故可协同奏效。用于肝肾不足,精血虚亏,眩晕,盗汗,腰痛,阳痿,小便余沥。
肾虚阳痿之人,贻贝配伍麻雀肉炖食;体虚盗汗和小儿生长发育不良者,淡菜配伍鸡蛋炒食;瘿瘤,包括甲状腺肿大者,淡菜配伍冬瓜、萝卜或紫菜煨食;肾虚腰痛、小便余沥、肾虚多尿、女子带下者,淡菜配伍韭菜炒食,有补肾助阳之功。
相关参考
翡翠贻贝的营养翡翠贻贝的做法 翡翠贻贝的营养 1、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。 2、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。 3、润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮
贻贝是一种海洋软体动物,也是属于双壳类的一种贝类,它的身体构造跟蚶子和牡蛎、蚌等基本上是一样的。但是它的左右两个外套膜除了在背面连接以外,在后端还有一点愈合,所以在后面背方形成一个明显的排水孔。
翡翠贻贝本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适
贻贝是辽宁大连旅顺口区的特产
野生贻贝是福建宁德霞浦县的特产
枸杞贻贝是浙江舟山定海区的特产
嵊泗贻贝是浙江舟山嵊泗县的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。
福建翡翠贻贝是福建福州平潭县的特产
淡菜又叫贻贝、海虹、青口,一种既美味营养而又实惠的菜,味道非常鲜美,淡菜除了鲜食,还可以做成干,干制后的淡菜美味丝毫不减而且容易保存。那么淡菜怎么吃呢?大家可以试试用来煮淡菜粥,下面一起来学习一下淡菜
海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种